Roti Goreng Ayam Pedas. Roti goreng bisa dikreasikan menjadi beberapa macam, yakni roti goreng ayam jamur pedas hingga roti goreng daging. Celupkan bagian samping roti ke dalam putih telur (memutar). Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.
Selanjutnya, roti goreng udang pedas gurih siap di.
Wah, Roti Goreng Udang pedas ini memang cocok banget buat Endeusiast yang kuat sama pedas!
Pertama olah ayam dengan menampurkan garam, bumbu rotisserie ayam, dan gochugaru dalam mangkuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Roti Goreng Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Goreng Ayam Pedas yuk!
Bahan-bahan Roti Goreng Ayam Pedas
- Siapkan of Roti:.
- Diperlukan 125 g of terigu protein tinggi.
- Diperlukan 125 g of terigu protein sedang.
- Diperlukan 30 g of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 g of ragi.
- Diperlukan 1 btr of kuning telur (18 g).
- Gunakan 110-115 ml of air es.
- Siapkan 35 g of margarin.
- Dibutuhkan of Isian ayam:.
- Gunakan 2 siung of b.putih.
- Dibutuhkan 4 siung of b.merah.
- Siapkan 12 buah of cabe setan.
- Siapkan 200 g of ayam, rebus 15 menit, sisihkan.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 2 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan Secukupnya of tepung roti.
Lihat juga resep Roti Goreng Isi Ayam Pedas enak lainnya. Roti bakar (lit. grilled bread) is an Indonesian sandwich that consists of two slices of grilled white bread and a filling, such as sugar, margarine, butter, hagelslag, chocolate spread, cheese, peanut butter, strawberry jam, or coconut jam. It is considered as alternative quick breakfast and a common street food. Lihat juga resep Roti goreng isi sayur enak lainnya.
Cara memasak Roti Goreng Ayam Pedas
- Masukkan ayam yg telah direbus kedalam chopper, pulse sebentar saja sampai spt suwiran halus.
- Haluskan bumbu: b.putih, b.merah dan cabe setan. Panaskan wajan lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan suwiran ayam dan masak, tambahkan sedikit air agar tidak kering. Lalu masukkan bumbu-bumbu, masak hingga air benar-benar asat.
- Roti: masukkan semua bahan kecuali margarin, uleni sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis dan halus, bulatkan lalu istirahatkan adonan 15-20menit.
- Kempiskan adonan dan bagi per 25 gram lalu bulatkan, istirahatkan lagi ±20 menit agar adonan lebih rileks.
- Gilas adonan, beri isian sekitar 2sdm, lalu tutup sampai rapat. Lalukan semua hingga adonan habis.
- Proofing adonan ±30-45menit, setelah itu celupkan ke kocokan putih telur lalu gulingkan ke tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng roti hingga golden brown. Apabila ingin utk frozen, goreng setengah matang saja cukup sampai kulit luarnya agak sedikit keras (tidak lembek spt adonan mentah).
Resipi Roti Gardenia Goreng Rangup Mudah Dan Sedap. Caranya: Satukan rempah kari ayam dengan tepung bestari original. CH tak guna yang spicy sebab anak-anak tak suka pedas. Jadi campurkan dengan rempah untuk bagi ada rasa. Resep roti goreng ayam kecap ini tidak hanya cocok sebagai kudapan di rumah bersama keluarga, bahkan bisa kamu bawa juga untuk bekal bepergian ataupun piknik di akhir pekan.