Caramel Cinnamon Roll.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Caramel Cinnamon Roll hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Caramel Cinnamon Roll!
Bahan-bahan Caramel Cinnamon Roll
- Sediakan of adonan roti.
- Gunakan of tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan of /12g ragi.
- Sediakan of sac dancow.
- Sediakan of air minum.
- Gunakan of gula pasir.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of blueband.
- Gunakan of minyak sayur.
- Siapkan of TABURAN ROTI:.
- Gunakan of gulamerah bubuk.
- Sediakan of kayumanis bubuk.
- Sediakan of butter elle&vire / yg merk lain.
- Sediakan of alat.
- Dibutuhkan of pan.
- Dibutuhkan of roll pin.
- Siapkan of Benang utk memotong bs pakai 3lapis benang jahit.
Langkah-langkah membuat Caramel Cinnamon Roll
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. Dan minyak goreng mixer sampai rata ato bisa pakai tangan kemudian masukkan garam n blueband dan mixer lg smpai rata..
- Pindahkan adonan pd meja lalu taburi tepung uleni tgn sampai kalis 10mnt. Tuang minyak sayur/olive oil /minyak goreng 50ml yg msh baru ke wadah dan olesi wadah agar adonan tdk lngket.
- Masukkan adonan yg sdh diuleni tutup dg kain dan diamkan 90mnt. Sambil menunggu, di wadah lain campurkan 4sdm gulamerah bubuk dan 2sdm kayumanis bubuk. Setelah adonan kembang, kluarkan dari wadah dan uleni lg 1mnt.
- Roll dan bentuk adonan segi empat lalu ratakan butter diatasnya ke semua sisi dan taburi taburan yg sdh di campur td sampai rata. Gulung adonan roti..
- Kemudian potong dg benang. Krn klo pisau bisa hncur. Adonannya sgt lembut. Susun dalam wadah yg sdh diolesi mentega blueband sisa ya. Lalu oven 200c api atas bawah 20-25mnt sampai aroma roti ud kecium angkat dan siram glaze https://cookpad.com/id/resep/13780308-selai-caramel-cinnamon?invite_token=iCGpmEJCYLzWADZJzCcgzJR3&shared_at=1601992001 Selamat mencoba 😉 ini gampang bgt.