Cara Memasak Bolu Pisang / Banana Bread Untuk Pemula!

Bolu Pisang / Banana Bread.

Kalian dapat memasak Bolu Pisang / Banana Bread hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pisang / Banana Bread yuk!

Bahan-bahan Bolu Pisang / Banana Bread

1. Sediakan of pisang sangat matang (+- 3 buah).
2. Dibutuhkan of gula pasir.
3. Diperlukan of gula palem / brown sugar.
4. Sediakan of margarin / butter (cairkan).
5. Gunakan of minyak sayur.
6. Dibutuhkan of telur.
7. Sediakan of Vanilla extract.
8. Dibutuhkan of Bahan kering.
9. Dibutuhkan of tepung serbaguna.
10. Sediakan of baking powder.
11. Sediakan of baking soda.
12. Gunakan of bubuk kayu manis.
13. Siapkan of garam.

Cara membuat Bolu Pisang / Banana Bread

1. Lumatkan pisang menggunakan garpu, tambahkan gula aduk dengan ballon whisk sampai merata.
2. Kemudian tambahkan margarin cair dan minyak aduk kembali lalu tambahkan telur dan vanila aduk rata.
3. Tambahkan semua bahan kering kemudian aduk menggunakan spatula (jangan mengaduk terlalu lama hanya sampai tercampur rata).
4. Olesi loyang (bulat 20cm) dengan margarin dan tepung secukupnya. Masukkan adonan lalu tabur topping sesuai selera.
5. Panggang dengan suhu kurang lebih 180c (oven tangkring api sedang) selama 40 menit.
6. Selamat mencoba 😊.