Roti Goreng Isi Coklat.
Kamu dapat menyiapkan Roti Goreng Isi Coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Goreng Isi Coklat yuk!
Bahan Roti Goreng Isi Coklat
- Diperlukan 1/4 of Tepung terigu cakra kembar.
- Diperlukan 2 of kuning telur.
- Gunakan 125 ml of susu cair UHT.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1,5 sdt of fermipan.
- Dibutuhkan 1 sdm munjung of mentega.
- Gunakan Sedikit of garam.
- Gunakan of Coklat blok iris kotak kecil / selai coklat untuk isian.
- Sediakan Biji of wijen.
Cara membuat Roti Goreng Isi Coklat
- Masukkan terigu,kuning telur,gula,fermipan,susu sedikit demi sedikit,uleni/mixer sampai tercampur rata dan setengah kalis..
- Tambahkan garam dan mentega,kemudian mixer lagi sampai benar" kalis dan terlihat permukaan adonannya halus..
- Bagi adonan menjadi 14 bagian,bulatkan dan isi dengan potongan coklat blok/selai coklat,bulatkan lagi dan rapikan bentuknya jangan sampai ada coklat yang terlihat dipermukaan..
- Di wadah lain siapkan biji wijen,siapkan jg sedikit susu cair,olesi permukaan roti dengan susu cair.Ambil bulatan roti dan tekan diatas biji wijen agar biji wijen menempel erat.Kemudian tata berjarak dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit roti sudah mengembang dan siap digoreng..
- Goreng dengan minyak dan api kecil,intip bagian bawah,jika sudah agak kecoklatan segera balik,cukup sekali saja membaliknya.Setelah dirasa matang segera angkat dan tiriskan diatas tisu.Roti goreng isi coklat siap disantap..