Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut. Haloooo 🖐 re cooker.lama ndak ngevlog karena sibuk urus anak, suami dan sibuk trial error resep" instagram xixixixi 😁 oke, langsung aja yah. ini resep. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Mengapa roti ini disebut dengan roti Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah.
Saat ini jenis roti sobek sudah banyak dijual di berbagai swalayan maupun.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Kamu dapat menghidangkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yuk!
Bahan-bahan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut
- Siapkan of Bahan kering.
- Gunakan of tepung protein tinggi.
- Diperlukan of tepung komachi (boleh diganti cakra).
- Diperlukan of tepung protein sedang.
- Dibutuhkan of ragi (aku pakai fermipan 2in1).
- Siapkan of gula castor.
- Diperlukan of susu bubuk.
- Siapkan of Bahan basah.
- Sediakan of pasta vanila butter/ pasta susu.
- Sediakan of susu cair plain.
- Dibutuhkan of air.
- Gunakan of air (dimasukan terakhir jika adonan kurang lembek.
- Gunakan of telur utuh.
- Siapkan of kuning telur.
- Siapkan of Bahan terakhir.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of salted butter.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Paling senang lihat roti yang lagi menggembang montok😍 Hmmm aku suka😘. Yang sudah mateng ada difoto di bawah, karena warnanya eksotik bang. Penjelasan lengkap seputar Resep Roti Goreng yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah.
Langkah-langkah memasak Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut
- Kocok bahan basah dan bahan kering sampai kalis dan tidak menempel di mangkok.
- Tuang air dingin perlahan supaya tidak terlalu lembek.
- Masukan butter dan gatam kemudian uleni hingga kalis elastis, jika direntangkan adonan bisa transparant dan tidak robek.
- Timbang adonan masing2 40 gr beri isian sesuai selera. (biasanya aku pakai ovomaltine) masukan dalam loyang diamkan hingga mengembang 2x lipat..
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit dengan api atas bawah..
- Masukan adonan yang sudah mengembang ke dalam oven panggang kurang lebih 20 menit hingga kecokelatan. Taruh di rak paling bawah..
- Jika sudah golden brown keluarkan roti, oles dengan butter (atau butter+honey untuk tampilan yang lebih mengkilap).
Dibuat dari Bahan Alami dan Berkualitas Ala Kaki Lima dan Rumahan. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Hasil: Resep Roti Sobek Empuk Dan Lembut. Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist.