Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread yang Enak!

Korean Garlic Cheese Bread. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas.

Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Korean Garlic Cheese Bread hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Korean Garlic Cheese Bread!

Bahan-bahan Korean Garlic Cheese Bread

1. Siapkan of Bahan Adonan Roti.
2. Diperlukan of air.
3. Sediakan of tepung protein tinggi.
4. Diperlukan of tepung protein sedang.
5. Gunakan of gula pasir.
6. Siapkan of garam.
7. Siapkan of ragi.
8. Gunakan of olive oil.
9. Siapkan of Bahan Garlic sauce.
10. Diperlukan of mentega cair.
11. Sediakan of bawang putih cincang.
12. Gunakan of susu kental manis.
13. Siapkan of tarragon leaves.
14. Diperlukan of telur.
15. Dibutuhkan of garam.
16. Sediakan of merica.
17. Siapkan of saos sambal.
18. Dibutuhkan of Bahan bechamel sauce.
19. Diperlukan of tepung terigu.
20. Siapkan of mentega.
21. Sediakan of susu cair.
22. Gunakan of keju cheddar parut.
23. Diperlukan of gula pasir.
24. Sediakan of garam.

Korean Garlic Cheese Bread Only Gojek /Grab. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Aduk semua bahan roti dengan menggunakan sendok hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2 jam.
2. Setelah 2 jam, beri taburan tebung di atas talenan, lalu tuang adonan supaya tidak lengket.
3. Bagi adonan 8 bagian sama rata, lalu bentuk bulat, jika dirasa terlalu lengket lumuri permukaan tangan dengan minyak.
4. Simpan adonan roti di atas loyang yang sudah d olesi minyak, lalu proofing selama 30 menit.
5. Panaskan oven 230°c, panggang selama 20 menit, api atas bawah.
6. Untuk garlic sauce, campurkan mentega cair, bawang putih, dan tarragon, susu kental manis, garam, merica, dan telur, tambahkan saos sambal, lalu adik rata.
7. Untuk bechamel sauce, panskan mentega dan tepung dalam pan, lalu masak hingga tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong.
8. Tambahkan susu, keju parut, garam dan gula, aduk hingga keju meleleh dan menyatu. Lalu matikan api.
9. Setelah dingin, pindahkan bechamel sauce ke dalam plastik yang sudah di lubangi salah satu ujungnya,.
10. Belah roti menjadi 6 bagian sama rata, tapi jangan sampai putus.
11. Olesi setiap sisi roti dengan garlic sause lalu semprotkan bechamel di setiap sisi roti, terakhir olesi garlis sauce di atas roti.
12. Letakkan di loyang yang sudah d lumuri mentega, lalu panggang dengan suhu 220° c selama 10-15 menit.
13. Korean garlic cheese bread siap dihidangkan.

Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Biasanya Korean garlic cheese bread menggunakan tipe roti bun. Selain itu bisa juga menggunakan baguette, pizza dough, atau roti tawar sekalipun. Kalau ingin lebih praktis, chef Yongki juga menyarankan bisa membeli roti yang sudah jadi di toko.