Korean Garlic Cheese Bread. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas.
Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini.
Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium.
Kalian dapat menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Korean Garlic Cheese Bread!
Bahan Korean Garlic Cheese Bread
- Diperlukan of 🌻 Bahan biang:.
- Siapkan of ragi instan/ dry yeast.
- Sediakan of susu hangat.
- Sediakan of -------------------.
- Diperlukan of 🌻 Bahan Roti:.
- Diperlukan of tepung terigu cakra.
- Diperlukan of tepung terigu segitiga biru.
- Diperlukan of telur.
- Sediakan of gula.
- Gunakan of air hangat.
- Diperlukan of salted butter (saya: margarin).
- Diperlukan of -------------------.
- Gunakan of 🌻 Bahan Cream Cheese: (lihat resep).
- Siapkan of cream cheese.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Sediakan of ---------------------.
- Dibutuhkan of 🌻 Bahan Saus Garlic.
- Dibutuhkan of butter, lelehkan (saya: margarine).
- Siapkan of susu cair.
- Gunakan of madu.
- Gunakan of mayonaise.
- Dibutuhkan of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan of parsley kering.
Korean Garlic Cheese Bread Only Gojek /Grab. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Buat cream cheese dahulu: kocok cream cheese dengan gula sampai lembut. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
- Campurkan bahan saus garlic semuanya, aduk rata dan taruh di mangkok yang cukup besar. Simpan di suhu ruang. Sisihkan.
- Campur bahan biang dan biarkan sekitar 10 menit atau sampai ragi berbusa tanda ragi masih aktif..
- Campur tepung terigu, gula, telur, air dan larutan ragi aktif. Uleni sampai setengah kalis..
- Jika sudah setengah kalis, masukkan butter lalu uleni sampai kalis elastis..
- Diamkan adonan roti dengan ditutup serbet sampai mengembang 2x lipat. Tinju atau kempeskan agar udara keluar. Bagi adonan dalam beberapa bulatan sesuai besar yang diinginkan dan diamkan sampai mengembang lagi..
- Panggang roti sampai matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin belah roti 6 bagian tanpa putus.
- Masukkan adonan cream cheese ke setiap sisi/belahan roti. Lalu celupkan roti ke saus garlic sampai terendam semuanya. Beri tambahan cream cheese sedikit di atas roti..
- Panggang kembali roti dengan suhu 160°C sekitar 15 menit. Angkat.
- Sajikan.
Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Biasanya Korean garlic cheese bread menggunakan tipe roti bun. Selain itu bisa juga menggunakan baguette, pizza dough, atau roti tawar sekalipun. Kalau ingin lebih praktis, chef Yongki juga menyarankan bisa membeli roti yang sudah jadi di toko.