Roti Goreng Pisang.
Teman-teman dapat menghidangkan Roti Goreng Pisang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng Pisang!
Bahan Roti Goreng Pisang
- Dibutuhkan 1 kg of tepung terigu.
- Gunakan 1 saset of susu dancaw bubuk.
- Diperlukan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir / gula halus.
- Sediakan 5 gr of ragi instan fermipan.
- Diperlukan 3 sdm of mentega kuning.
- Diperlukan sejumput of garam.
- Diperlukan 1 gelas of besar / secukupnya air dingin.
- Diperlukan of Bahan pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya of pisang untuk isian.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Pisang
- Siapkan bahan.
- Campurkan ragi, dengan 1 sdm tepung terigu,sejumput gula pasir dan air hangat setengah gelas tambahkan sedikit pewarna merah, aduk hingga tercampur merata diamkan hingga berbuih dan mengembang ± 15 menit.
- Campurkan tepung terigu,susu bubuk,gula halus,kuning telur, ragi yang sudah mengembang dan sejumput garam aduk adonan hingga tercampur merata tambahkan air yang diberi pewarna merah secukupnya sambil terus diuleni lalu tambahkan mentega kuning dan garam aduk lagi hingga tercampur merata.
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat ± 2 jam.
- Kempeskan lagi adonan yang sudah mengembang lalu bulatkan adonan isi dengan pisang lalu bulatkan letakkan diatas daun pisang atau kertas roti diamkan hingga mengembang lagi ±1 jam.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan tang sudah mengembang sempurna goreng hingga matang.
- Tiriskan dan roti goreng pisang pun siap dinikmati.