Aneka Roti Manis - Basic Soft Bun. Dulu pertama kali berurusan dengan tepung, sebenernya ga berhasil bikin roti. Resep Roti Manis ini saya adaptasi dari NCC yang merupakan Resep Dasar Roti yang bisa untuk macam-macam roti dengan isian yang bisa disesuaikan dengan selera. Yowis langsung saja ya bun, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Roti Manis Empuk Aneka Rasa yang wajib dicoba!
Bolu Panggang Teflon No Mixer No Sp. Alhamdulillah Kursus roti manis lagiiii.maturnuwun mbk lilis herlianto yang sudah mempercayakan kursu di fauzia bakery ,semoga bermanfaat yaa. Tempat Kursus Membuat aneka roti Di Yogyakarta Murah Meriah. Teman-teman dapat menghidangkan Aneka Roti Manis - Basic Soft Bun hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Aneka Roti Manis - Basic Soft Bun yuk!
Bahan Aneka Roti Manis - Basic Soft Bun
- Siapkan of Bahan A:.
- Dibutuhkan of tepung cakra.
- Dibutuhkan of ragi.
- Siapkan of gula.
- Sediakan of susu bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan B:.
- Gunakan of telor (yang dipake 25 gram, sisanya untuk olesan).
- Sediakan of air.
- Dibutuhkan of susu.
- Siapkan of Bahan C:.
- Diperlukan of butter, lembutkan dengan garpu bukan dicairkan.
- Sediakan of garam.
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya. Apalagi kalau melihat roti manis dari bakery terkenal. Aneka Roti Manis: Mocha Bun, Cheese Pillow, Mushroom Pizza, Taiwan Polo.
Langkah-langkah membuat Aneka Roti Manis - Basic Soft Bun
- Campur bahan A hingga rata, masukkan bahan B, mixer slow speed hingga tercampur semua.
- Ketika adonan kering sudah tidak lengket ubah fast speed hingga setengah kalis, disini saya lanjutkan dengan proses ulen manual dengan tangan, campur adonan dengan bahan C hingga mengkilap, uleni dengan sabar hingga adonan kalis elastis dan bisa dites dengan window pane, coba ambil sedikit adonan, pipihkan dan tarik tarik dengan tangan hingga mulur tanpa menyobek adonan.
- Simpan adonan dalam wadah tertutup dan di tempat lembab selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi adonan masing masing kurleb @50 gram.
- Bentuk adonan dan isi dengan bahan filling sesuai selera, olesi permukaan roti dengan kuning telor, panggang sesuai oven masing masing.
- Selamat berkreasi ya.
Jalan jalan ke toko kue banyak sekali aneka jenis roti yang dijajakan. Salah satu kue yang menarik adalah roti manis dan roti asin. Warna, bentuk, dan tekstur aneka roti manis memang sangat menarik. Nampak begitu lezat dan menggoda lidah untuk menyantapnya. Resep Roti Goreng Isi Coklat Manis, untuk anda yang sedang mencari resep roti atau sedang ingin membuat roti sendiri dirumah ini ada rese.