Roti Manis Basic Soft Bun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Roti Manis Basic Soft Bun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis Basic Soft Bun yuk!
Bahan Roti Manis Basic Soft Bun
- Siapkan of trigu cakrakembar.
- Dibutuhkan of ragi.
- Siapkan of gula pasir.
- Gunakan of susu bubuk.
- Diperlukan of Bahan basah:.
- Diperlukan of telur utuh.
- Diperlukan of air.
- Diperlukan of susu cair.
- Sediakan of Blueban.
- Gunakan of garam halus.
- Diperlukan of Bahan Olesan:.
- Gunakan of kuning telur.
- Sediakan of susu bubuk.
- Siapkan of air.
Cara memasak Roti Manis Basic Soft Bun
- Siapkan semua bahan. Campur trigu, ragi, gula, susu bubuk. Lalu beri air dan susu cair sambil dikocok dengan kecapatan sedang hingga setengah kalis lalu masukkan Blueban. Kocok lagi hingga kalis dan tidak menempel pada wadah dan kocokan. Kemudian diamkan 1 jam dengan menutup adonan dengan plastik..
- Setelah 1 jam kempiskan dan timbang 55gram bentuk bulat dan pipihkan. Isi sesuai selera dan bentuknya juga sesuai selera. Saya coba yang bunga dan berkreasi seidenya saja..
- Kemudian diamkan lagi 30menit dan beri olesan. Panaskan oven dan panggang hingga kecoklatan bagian atas dan bawah. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung diolesi Blueban agar mengkilap..