754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, Soft yuk!
Bahan 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft
- Sediakan of Bahan biang:.
- Siapkan 50 ml of air hangat.
- Diperlukan 3 gr (1 sdt) of ragi instan.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sachet (2 sdm) of kental manis putih.
- Gunakan 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of Bahan Roti:.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 40 gr of margarin.
- Gunakan 20 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 btr of telur antero.
- Dibutuhkan of Bahan taburan:.
- Sediakan of Wijen putih.
- Diperlukan of Gula pasir.
Cara membuat 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft
- Buat biang: campur semua bahan, aduk rata. Diamkan 5-10 menit..
- Campur bahan roti kecuali margarin, tambahkan bahan biang. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan..
- Gilas adonan setebal 1-1,5 cm..
- Potong-potong dengan ukuran 4 x 5 cm atau sesuai selera. Letakkan diatas nampan yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung. Tutup dengan serbet/plastik, diamkan 5-10 menit..
- Olesi permukaannya dengan air lalu taburi dengan bahan taburan (wijen dan gula pasir), sambil sedikit ditekan agar lengket..
- Goreng dengan api sedang hanya dengan sekali balik, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan👍😋.
- Happy baking 👍🥰.