Bentuk Roti Manis - Cara Simple.
Sobat dapat membuat Bentuk Roti Manis - Cara Simple hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bentuk Roti Manis - Cara Simple yuk!
Bahan-bahan Bentuk Roti Manis - Cara Simple
- Dibutuhkan of Adonan Soft Bun (lihat resep).
- Sediakan of Sosis.
- Dibutuhkan of Selai Coklat.
- Siapkan of Ceres coklat.
- Siapkan of Selai Blueberry dan Selai Strawberry.
Langkah-langkah membuat Bentuk Roti Manis - Cara Simple
- Setelah adonan Kalis bagi menjadi beberapa bagian,saya perpotong ditimbang 45 gram.
- Giling adonan agar angin hilang dari dalam roti,kemudian bentuk sesuai keinginan, Bentuk 1 : gilas adonan berbentuk segi empat lalu giling dengan telapak tangan hingga memanjang lilitkan kesosis sampai ujung cubit bagian ujung agar tidak terbuka.
- Bentuk 2 : Giling adonan menjadi kotak lalu iris bagian sisi kanan dan bagian sisi kiri temukan bagian sisi kanan dan kiri hingga selesai cubit bagian ujungnya..
- Bentuk 3 : gilis adonan lalu potong menjadi empat namun tidak putus lalu iris bagian kanan dan kiri temukan adonan yang tak diiris isi dahulu dengan selai coklat tutup bagian tak diiris cubit bagian ujung agar coklat tidak keluar selang seling bagian diiris hingga berbentuk ketupat.
- Bentuk 4 gilis adonan hingga memanjang letakkan sosis diujung lalu digulung gunting gunting jangan sampai putus buka buka pelan putar setiap potongan kekanan lalu yang bagian kiri secara bergantian, hingga seperti gambar.
- Berikut beberapa hasilnya lalu diamkan 20 menit atau mengembang dua kali lipat(tapi jangan sampai terlalu lama nanti over proofing) setelah mengembang oles dengan sisa telur tadi lalu siap masuk oven yang sudah ristek 175 derajat oven hingga matang,Saat didalam oven putar loyang agar semua Roti matang merata..
- Basic Soft Bun yang cantik dengan berbagai bentuk siap dihidangkan,Selesai.