Cara Memasak Roti Manis Berbagai Bentuk Simple Kekinian

Roti Manis Berbagai Bentuk Simple.

Kamu dapat menghidangkan Roti Manis Berbagai Bentuk Simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Manis Berbagai Bentuk Simple!

Bahan-bahan Roti Manis Berbagai Bentuk Simple

1. Diperlukan of Bahan A:.
2. Siapkan of tepung protein tinggi (saya pakai Cakra).
3. Siapkan of fermipan.
4. Gunakan of gula.
5. Gunakan of susu bubuk (optional).
6. Gunakan of Bahan B:.
7. Gunakan of telur (25 gram untuk adonan, sisanya untuk olesan).
8. Siapkan of air.
9. Siapkan of susu.
10. Gunakan of Bahan C:.
11. Gunakan of soft butter.
12. Gunakan of garam.
13. Dibutuhkan of Bahan Isian:.
14. Gunakan of sosis ayam (anakku gak makan daging sapi).
15. Sediakan of Selai coklat.
16. Gunakan of selai nanas.

Langkah-langkah membuat Roti Manis Berbagai Bentuk Simple

1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Siapkan bahan isian: sosis, selai coklat dan selai nanas.
3. Campur bahan A, lalu tambahkan bahan B. Aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan kering tercampur rata. Jika semua bahan-bahan kering tidak ada lagi yang menempel di mangkok, ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Kalau adonan sudah mulai halis, hentikan mixer sebentar lalu tambahkan Bahan C (butter harus sudah lembut, tapi tidak cair). Aduk kembali sampai mentega tercampur rata. dan adonan menjadi mengkilap..
4. Untuk tahu adonan yang sudah siap, dilakukan test window pane. Caranya ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu tarik dengan jari sampai bisa strech tanpa merobek adonan). Tutup mangkok dan simpan di tempat lembab sampai adonan mengembang menjadi 2 kali lipat (sekitar 30-40 menit).
5. Lalu bentuk dengan berbagai variasi dan isi sesuai dengan bentuk yang akan dibuat..
6. Tata adonan yang sudah diisi dan dibentuk di loyang dengan jarak. Simpan di tempat hangat selama 20 menit..
7. Tinju adonansampai kempes, lalu bagi adonan menjadi 14 buah dengan ukuran sama besar. Gulung-gulung dan sisihkan..
8. Sambil menunggu panaskan oven. Jika adonan sudah mulai terlihat agak transparant (ada titik-titik udara di dalam adonan), berarti adonan siap dibakar. Olesi dengan telur yang sudah dikocok. Oven selama kurleb 15 menit sampai kekuningan. Saat membakar bisa dibolak=balik agar warna merata. Setelah matang, olesi denga roombutter agar wangi dan mengkilat. Roti Manis (bun) siap disajikan..