Aneka Roti Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Aneka Roti Manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 25 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Aneka Roti Manis!
Bahan-bahan Aneka Roti Manis
- Dibutuhkan of Adonan Basic Soft Bun (lihat resep).
- Dibutuhkan of Utk isian aq menyesuaikan bahan dirumah :.
- Dibutuhkan of Tape Singkong.
- Diperlukan of Mayonaise.
- Siapkan of Kopi (sisa topping roti kopi).
- Diperlukan of Sosis, saos tomat,.
- Diperlukan of Gula Aren bubuk.
Langkah-langkah memasak Aneka Roti Manis
- Siapkan bahan topping...Utk bahan adonan roti bisa dilihat diresep aq (Basic Soft Bun), Setelah adonan kalis dan didiamkan 10 menit..bagi2 adonan mnjadi 16 pcs..bisa diisi sesuai selera..berhubung dirumah adanya tape singkong, topping kopi, mayonaise, sosis..gula aren bubuk..y udah aq pake itu aja.. (lihat resep).
- Model 1...ambil 1 bulatan..pipihkan taruh sosis ditengah..bagian tepi kanan kiri kerat2 dgn pisau..tautkan menyilang selang seling smp bawah..spt bentuk ketupat..
- Model 2..ambil 1 bulatan..pipihkan.bentuk kotak..isi dgn gula aren bubuk..Kemudian iris bagian tengah dari atas ke bawah tapi jangan sampai putus. Gulung pelan2..dari bawah ke arah menyamping kemudian rekatkan ujung sm ujung hingga jadi bundar..
- Model 3..pipihkan adonan..taruh sosis ditepi kasih mayonaise..gulung.
- Setelah semua tergulung..gunting bagian atas tp jgn smp putus...
- Model 4.. Sama dgn model 3..tp tanpa mayonaise.
- Gunting menjadi 6 bagian (tapi jangan sampai putus yah) lalu tarik setiap bagian keluar dan letakan ke posisi sosis menghadap ke atas..
- Model 5..Pipihkan bentuk kotak.. adonan.dibagian ujung.kasih tape singkong dan kopi...sisa adonan yg lain diiris vertikal..gulung pelan2.
- Putar sehingga ujung ketemu ujung...
- Model 6..hampir sm dgn model 4..tapi tidak digunting bagian atas melainkan sosis ditaruh ujung..baru sisa bagian diiris..gulung.
- Model 7..Pipihkan adonan bentuk oval..taburi gula aren bubuk.jgn smp penuh ditepinya..gulung pelan2..pipihkan sedikt ditengah..belah bagian tengah dgn pisau.
- Putar bagian atas/kepala masuk ke dalam.
- Model 8..Adonan bntuk bulat..pipihkan..kasih sosis ditengah..iris bag tepi jd 6 bag tp jgn smp putus..rekat bagian kanan ke sosis..sebaliknya bagian kiri ke sosis..smp berbntuk bunga.
- Model 9.. Pipihkan adonan bentuk kotak..kasih isian tape singkong..dibagian kanan atas..iris adonan tp cm separoh bagian..lipat bag yg kosong ke arah isian..jalin bag yg diiris selang seling spt ketupat.
- Lakukan smp selesai.
- Model 10..Pipihkan adonan bentuk oval..bagian ujung diiris..spt foto dibawah..bagian lain isi tape..bentuk bulatan..tangkupkan bagian sisi spt telinga..yg ataslipat ke dalam spt rambut.
- Hias spt boneka.
- Model 11..PIpihkan adonan bentuk bulat..bagian tengah cetak dgn tutup botol..kasih topping kopi..bagian tepi diiris jd 6 jgn putus..jepit bagian sisi spt bentuk kelopak taruh diloyang.
- Model 12...pipihkan adonan bentuk oval..taburi gula aren bubuk bagian tengah..rekatkan semua sisi jgn bocor..giling sedikit tp jgn smp pipih.
- Bagian ujungkanan dan kiri ditangkupkan spt dompet..gunting bagian tepi..hingga bentuk daun.
- Model 13...pipihkan adonan taburi gula aren ditengah..gulung pelan2...
- Pipihkan sedikit..belah bagian tengah..lipat keluar membentuk hati..rekatkan ujung dgn ujung..hiasi.
- Model 14..pipihkan adonan taruh tape singkong dibagian tengah bentuk kotak..gulung bagian kanan dan kiri..sehingga bentuk ketupat.
- Gunting bagian atas..jgn smp putus dan bocor.
- Jika sudah siap masukkan loyang ke oven yg sudah dipanaskan (me : pake baking pan)..panggang kurleb 25 menit..jika sudah matang bagian bawah tampak kecoklatan..jika ditepuk2 spt perut kembung.