Bentuk roti manis cara simple. Ini adalah cara membentuk roti manis dengan simple dan sederhana namun akan membuat tampilan roti menjadi lebih menarik bentuk roti manis aneka bentuk roti. Alhamdulillah Kursus roti manis lagiiii.maturnuwun mbk lilis herlianto yang sudah mempercayakan kursu di fauzia bakery ,semoga bermanfaat bentuk roti,aneka bentuk roti bakery,cara membentuk roti,bentuk roti,bentuk roti manis,model roti manis terbaru,cara membentuk roti manis,Aneka. Bisa menambahkan meisis, keju, selai sebagai isian, atau kesukaan si buah hati lah iya.
Tipiskan adonan dan isi dengan potongan butter beku dan garlic powder.
Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan pastikan loyang tersebut telah di olesi dengan bahan mentega.
Roti yang paling unik dari roti lainnya, bentuk dan warna dari roti jala pelangi ini dapat mengundang selera apalagi kalau dikasihkan ke anak-anak.
Teman-teman dapat menyiapkan Bentuk roti manis cara simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bentuk roti manis cara simple yuk!
Bahan Bentuk roti manis cara simple
- Sediakan of Adonan Basic Soft Bund (me : 2 bagian resep).
- Sediakan of https://cookpad.com/id/resep/13691673-basic-soft-bund?invite_tok.
- Sediakan of Isi :.
- Gunakan of sosis.
- Diperlukan of pisang raja bulu kukus.
- Sediakan of Bread filling.
- Dibutuhkan of Chocolat, meeses, keju parut, cinamon.
- Diperlukan of kuning telur untuk olesan.
Aneka roti tawar ini bisa kita buat dangan cara yang simple dan sederhana. Jika anda ingin membuat roti tawar yang bagus. Yuk membuat aneka bentuk roti dengan resep dasar adonan roti manis yang lembut dan mantap! Ada banyak sekali adonan resep roti manis yang pernah saya hadirkan di JTT dan jika anda pemula dalam urusan membuat roti sendiri di rumah maka beberapa artikel pada link disini dan disini bisa.
Cara memasak Bentuk roti manis cara simple
- Setelah adonan kalis cukup istirahatkan 15 menit bagi adonan menjadi 50 gram adonan. Istirahatkan kembali adonan 15 menit. Bila sosis lebih dari 10 cm, bisa menggunakan adonan 60 gram. Siapkan semua isi..
- Bentuk 1 giling adonan sampai pipih berbentuk kotak, kemudian gulung dan Stretch menggunakan telapak tangan adonan berbentuk stik panjang. Setelah itu perlahan lahan dililit ke sosis. Tidak ke potret..
- Bentuk 2 pipihkan adonan dengan rolling pin berbentuk kotak. Letakkan sosis di tengah. Iris diagonal sisi kanan dan kiri sisakan bagian tengah untuk posisi sosis. Dimulai dari atas, tarik satu bagian adonan ke kanan ke bagian kiri kemudian satu bagian adonan kiri ke kanan dst selang seling sampai bawah..
- Bentuk 3 pipihkan adonan berbentuk kotak kemudian letakkan sosis / pisang kukus di bagian atas, gulung adonan hingga setengah bagian. Iris vertikal sisa bidang adonan..
- Kemudian lanjutkan menggulung hingga adonan habis..
- Bentuk 4 pipihkan adonan berbentuk segi tiga kalau sulit bentuk segi empat dulu baru diiris seperti untuk croissant, kemudian letakkan sosis / pisang kukus tambah coklat / keju kemudian gulung ke bawah..
- Bentuk 5 pipihkan adonan sampai berbentuk kotak, dan letakkan sosis diatas gulung satu putaran hingga menutup sosis dengan pisau buat lobang di adonan kemudian gulung sampai bawah (hasil lupa di jepret)..
- Bentuk 6 pipihkan adonan berbentuk kotak letakkan sosis diatas dan gulung adonan. Pastikan seluruh bagian sosis terselimuti adonan. Gunting menjadi 8 bagian (tapi jangan sampai putus) lalu tarik setiap bagian keluar dan letakkan posisi sosis menghadap ke atas. Untuk bentuk ini bisa ditambahkan mayonnaise dan daun bawang sebelum dipanggang. (Tidak sempat motret, tapi mencoba dengan isi pisang kukus tabur keju)..
- Bentuk 7 pipihkan adonan sampai berbentuk kotak, dan beri isi roti di tengah dan ditutup isi supaya tidak bocor pipihkan lagi agar adonan sedikit melebar (ini memang akan agak berantakan) iris dari atas kebawah tapi jangan sampai putus..
- Gulung secara diagonal dimulai dari bawah sampai ke atas, kemudian rekatkan kedua ujungnya hingga bundar. (me : tidak sampai bundar hanya digulung saja).
- Bentuk 8 sama dengan bentuk 7 tapi dengan isian cinnamon sugar. Pipihkan adonan sampai berbentuk kotak kemudian tabur dengan cinnamon sugar. Kemudian iris dari atas kebawah tapi jangan sampai putus. Gulung dari bawah ke arah menyamping kemudian rekatkan ujung hingga jadi bundar. (Tidak ke potret).
- Bentuk 9 seperti bunga. Pipihkan adonan jadi bentuk bulat kemudian letakkan isi di tengah. Potong ke arah atas, kiri bawah, kanan tapi jangan sampai putus sehingga menjadi 4 bagian. Ambil bagian kanan ke atas dan rekatkan ke isi. Kemudian kiri ke bawah, kiri atas dan terakhir kanan bawah sehingga membungkus isi dan membentuk seperti kelompok bunga..
- Bentuk 10 pipihkan adonan berbentuk bulat kemudian timpa dengan wadah bundar di tengah untuk marking. Potong sisi sisi adonan menjadi 8 bagian. Kemudian pindah ke loyang setelah itu jepit setiap action agar membentuk seperti kelopak bagian tengah diisi filling (me : coklat). Tidak kepotret tapi ada.
- Karena adonan habis ada bentuk belum dicoba bentuk no.11 dan 12. Ini terakhir agak sulit. Bentuk 13 pipihkan adonan sampai berbentuk kotak. Beri isi di bagian kanan atas (lihat gb.2) untuk menyusun lipat adonan yang kotak kosong ke arah isian. Lalu jalin selang seling setiap bagian potongan potongan adonan sampai berbentuk seperti ketupat..
- Proff kurang lebih 40 menit sebelum roti siap panaskan oven 180°C oleskan kuning telur pada adonan, kemudian panggang selama 20 - 25 menit. Untuk roti manis setelah dipanggang bisa dioles melted butter (me : Wysman) dan gula sedikit supaya mengkilap..
- Happy Baking 💪.
Yuk simak cara membuat roti manis ini. Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau sosis. Selanjutnya bentuk sesuai keinginan, serta berikan Isian dan Topping. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya.