Cara Memasak Roti Manis Kekinian

Roti Manis.

Kamu dapat memasak Roti Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis yuk!

Bahan Roti Manis

1. Gunakan of Bahan Roti.
2. Siapkan of terigu protein tinggi.
3. Gunakan of ragi instan.
4. Dibutuhkan of gula pasir.
5. Dibutuhkan of garam.
6. Diperlukan of susu cair.
7. Gunakan of butter, lembutkan.
8. Sediakan of dari 1 butir telur kocok.
9. Diperlukan of Pelengkap / Isi / Topping.
10. Gunakan of dari 1 butir telur kocok, untuk olesan.
11. Dibutuhkan of Kismis.
12. Dibutuhkan of Coklat.
13. Dibutuhkan of Nugget, harusnya sosis.
14. Sediakan of Kayu manis.
15. Siapkan of Gula.
16. Gunakan of Keju.
17. Dibutuhkan of Wijen.

Cara membuat Roti Manis

1. Siapkan bahan. Saya pakai food processor. Masukkan terigu, ragi dan gula, proses sebentar agar bahan tercampur..
2. Tambahkan susu cair dan telur. Terus proses hingga semua bahan tercampur rata dan mulai tidak menempel di dinding food processor.
3. Tambahkan butter yang lembut dan garam, proses terus hingga.
4. Pindahkan adonan ke wadah. Pastikan adonan sudah kalis. Kalau belum uleni, tambahkan sedikit tepung hingga kalis, bisa dibentuk..
5. Tutup adonan dengan plastik atau serbet. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Adonan akan mengembang, menjadi hampir 2 kali lipat.
6. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8-12 bagian..
7. Beberapa bentuk yang saya tiru dari mbak Jun - KokiRoti, sesuai gambar ya. Ini yang pertama, adonan diguling-gulingkan dengan jari hingga panjang, lalu likitkan pada sosis, karena sosis Saya habis, Saya pakai nugget..
8. Yang kedua, pipihkan adonan, letakkan sosis / nugget di tengah, iris bagian samping-sampingnya lalu taruh masing-masing bagian potongan di atas nugget / sosis saling menumpuk hingga nugget/sosis tertutup.
9. Yang ketiga, letakkan isian (Saya pakai coklat) di sisi atas adonan yang dipipihkan. Potong bagian bawahnya seperti gambar, gulung..
10. Yang keempat,.
11. Yang kelima.
12. Untuk bentuk yang lain bisa dikreasikan sendiri ya....
13. Diamkan adonan yang sudah dibentuk selama 15-20 menit. Olesi permukaannya dengan telur kocok. Jika diperlukan topping, tambahkan.
14. Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 175°C selama 30 menit atau hingga roti matang kecoklatan atasnya..
15. Roti Manis siap di sajikan.