Roti manis butter. Cuplikan Roti Manis Sobek soon video lengkapnyaa akan di upload yaa. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu.
Setelah berulang kali bikin roti, akhirnya berani juga post resep.
And Roti manis fresh from the oven are ready… Campur butter,gula,garam, susu powder (kl pake, krn gw pake susu cair, jd gw ga campur di sini) aduk/kocok sebentar.
Roti is a type of flatbread served with Indian food and is easy to make at home with our easy recipe.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Roti manis butter hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti manis butter yuk!
Bahan-bahan Roti manis butter
- Diperlukan 200 gr of tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung protein sedang.
- Siapkan 180 ml of cairan terdiri dari (1 telur, susu cair dan 20 gr whipcream bubuk).
- Sediakan 40 gr of gula halus.
- Sediakan 30 gr of salted butter.
- Gunakan 15 gr of susu bubuk.
- Siapkan 3 gr of garam.
- Diperlukan 6 gr of ragi instan.
- Diperlukan 1/2 sdt of Perisa susu/ vanila (optional).
- Sediakan of Bahan isian.
- Dibutuhkan 5 sdm of gula halus.
- Gunakan 300 gr of whip cream cair.
- Sediakan 1/2 sdt of mocha essence.
A roti is much healthier than you may think. A multigrain roti is a healthier alternative to flatbread. Dan kebetulan saya saat ini kerja di sebuah Toko Roti Ternama di Surabaya. Menurut saya Butter yang enak untuk adonan adalah BUTTER ANCHOR.
Langkah-langkah memasak Roti manis butter
- Uleni semua bahan menjadi satu kecuali garam, butter dan pasta susu. Tuang cairan perlahab jika dirasa sudah cukup, stop saja.
- Uleni adonan sampai kalis dan tidak menempel di bowl. Tambahkan butter dan garam(karena garam bersifat mematikan ragi maka dimasukan paling belakang begitu juga dengan butter yang mengandung garam) Uleni sampai kalis dan elastis. Adonan bisa mulur sampai transparant.
- Timbang adonan sesuai keinginan.
- Biarkan mengembang sampai 2 kali lipat sekitar 1 sampaai 1 1-2 jam.
- Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan oven selama 15 menit di suhu 190c.
- .
- Panggang di oven dengan suhu 190c selama 12-15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai matang golden brown.
- Untuk isian, kocok whip cream dan gula halus hingga kaku beri essence.
- Tunggu hingga roti dingin baru isikan isian whip cream (lebih baik isian diiisi saat mau makan roti saja karena whip cream tidak tahan di suhu ruangan seperti buttercream).
Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Alhamdulillah Kursus roti manis lagiiii.maturnuwun mbk lilis herlianto yang sudah mempercayakan kursu di fauzia bakery ,semoga bermanfaat yaa. Jalan jalan ke toko kue banyak sekali aneka jenis roti yang dijajakan. Salah satu kue yang menarik adalah roti manis dan roti asin.