Roti Manis Ekonomis.
Sobat dapat menyiapkan Roti Manis Ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Manis Ekonomis!
Bahan Roti Manis Ekonomis
- Sediakan of tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan of tepung terigu protein sedang.
- Sediakan of air es (bisa di ganti susu cair).
- Diperlukan of telur.
- Gunakan of ragi instan.
- Diperlukan of gula pasir.
- Gunakan of margarin (bisa di ganti mentega).
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of susu bubuk.
Cara membuat Roti Manis Ekonomis
- Campurkan tepung terigu protein tinggi, air, ragi instan, susu bubuk, telur dan air es, aduk rata pakai spatula, diamkan selama 30 menit. (Adonan ditutup kain)..
- Setelah 30 menit, aduk adonan sebentar saja agar udaranya keluar, lalu masukkan tepung terigu protein sedang secara bertahap, aduk dengan spatula. Setelah adonan rata, masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bagi adonan menjadi 4, beri warna sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan sekitar 15 menit..
- Bentuk adonan sesuai selera, susun di loyang yang sudah di olesi dengan margarin. Diamkan sampai mengembang dua kali lipat. Panggang selama 25 menit, sesuai oven masing-masing ya..
- Saat memanggang atas rotinya saya letakkan loyang agar tidak terlalu panas, jadi warnanya masih bagus. Setelah matang langsung oles dengan margarin..