Roti Manis (Takaran Sendok).
Kalian dapat menghidangkan Roti Manis (Takaran Sendok) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis (Takaran Sendok) yuk!
Bahan Roti Manis (Takaran Sendok)
- Diperlukan of terigu protein tinggi.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of ragi.
- Diperlukan of kuning telur.
- Sediakan of susu cair.
- Dibutuhkan of margarin.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of Toping & isian :.
- Sediakan of Keju.
- Diperlukan of Selai strawberry.
- Dibutuhkan of Selai blueberry.
- Gunakan of Sosis.
- Siapkan of Olesan :.
- Gunakan of Susu.
- Dibutuhkan of Margarin.
Cara memasak Roti Manis (Takaran Sendok)
- Masukkan terigu, gulapasir, ragi dan kuning telur. Aduk hingga merata. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Ini langkahnya sama seperti membuat japanesse milk bread. (lihat resep).
- Tambahkan margarin dan garam. Lalu uleni kembali hingga Kalis elastis. Istirahatkan adonan dengan ditutup kain lap bersih kurang lebih selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang hingga ukuran2x semula. Kempeskan adonan. Potong-potong menjadi bulatan kecil-kecil. Kemudian bentuk dan beri isian sesuai selera..
- Tempatkan adonan yang sudah dibentuk kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat selama 15 menit..
- Keluarkan roti yang sudah matang dari loyang dan sajikan. Hasilnya, citarasa roti yang lembut dan seratnya halus..