Roti Manis Pisang Coklat (tanpa mixer).
Kalian dapat menghidangkan Roti Manis Pisang Coklat (tanpa mixer) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Manis Pisang Coklat (tanpa mixer)!
Bahan Roti Manis Pisang Coklat (tanpa mixer)
- Dibutuhkan of susu cair / air (agak hangat).
- Dibutuhkan of ragi.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Dibutuhkan of terigu.
- Siapkan of bread improver.
- Dibutuhkan of susu bubuk.
- Diperlukan of kuning telur.
- Siapkan of mentega.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of Pisang.
- Siapkan of Selai coklat.
- Sediakan of Olesan dan topping.
- Diperlukan of telur.
- Dibutuhkan of Meses.
Cara memasak Roti Manis Pisang Coklat (tanpa mixer)
- Siapkan bahan sebagai berikut.
- 400 ml susu cair / air. Suhu hangat (jangan panas nanti ragi bisa mati) dicampur dengan 1 sdt gula pasir dan ragi. Diamkan 10 menit. Jika mengembang tanda nya bisa di gunakan. Jika tidak mengembang jangan digunakan nanti roti bantat.
- Campur tepung, gula, bread improver, susu bubuk, 3 kuning telur..
- Tambahkan adonan cair (susu/air ragi). Lalu aduk dengan sendok sampai rata. Lalu masuk kan mentega dan garam.
- Bulatkan adonan dan tutup wadah dengan plastik wraping. Tunggu 1 jam hingga adonan mengembang. Buka plastik wraping dan tinju tinju adonan hingga kempes. Klo mau diulen bisa selama 5 menit ga perlu lama lama..
- Timbang adonan masing masing 40 gr. Alasi dengan pastik. Gilas dan pipihkan adonan. Tata pisang dan coklat. Lalu gulung adonan..
- Tata adonan diloyang. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet. Sebelum dipanggang oles adonan dengan telur yang sudah dikocok dan bisa ditaburi topping sesuai selera. Panggang dalam oven sampai matang.