Roti goreng susu. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai Mozarella merupakan keju dari Italia yang terbuat dari susu sapi atau susu kerbau dengan cara. Banyak sekali kreasi masakan roti goreng di negeri kita ini. Aduk rata jagung, keju, margarin, dan susu kental manis.
Terinspirasi dari viralnya susu goreng ,kemarin saya coba adonan susunya aku taruh dlm roti trus digoreng.
Nama fried milk alias susu goreng sepertinya masih asing si Indonesia, tapi makanan ini jadi salah satu yang populer di Taiwan, terutama di pasar malam atau street food di sana.
Doa Selepas Solat Dan Terjemahan Mudah Di Hafal.
Kamu dapat memasak Roti goreng susu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti goreng susu!
Bahan-bahan Roti goreng susu
- Diperlukan 500 gr of tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 250 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin leleh kan dan dingin kan (palmia).
- Siapkan 6 gr of (1.5) ragi instan (fermipan).
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk (kadang gak pake).
- Sediakan of Minyak utk menggoreng.
- Diperlukan 5 sdm of susu bubuk untuk taburan.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Begitu banyak variasi isian sebuah roti goreng.
Cara memasak Roti goreng susu
- Masuk kan 250 ml air hangat (jangan panas ya nanti ragi mati) masuk kan 5 sdm terigu,gula dan ragi. Aduk dengan sendok searah jarum jam.
- Masuk kan setengah terigu uleni sampai kalis. Masuk kan satu persatu kuning telur,susu, margarin. Uleni, dan masuk kan sisa tepung..
- Uleni kalis elastis, halus, licin dan tidak lengket. Uleni selama 6 - 8 menit. Taruh dalam wadah yg sudah di olesi sedikit minyak. (Klu saya di wadah yg sama tempat menguleni) dan tutp pakai serbet atau plastik wrap.
- Diam kan sampai mengembang 2 kali lipat atau lebih kurang 45 menit.
- Ambil sedkit demi sedikit dan buat bentuk sesuka hati bunda ya.. klu saya cetakan persegi empat. Donat juga bisa.
- Kemudian goreng hingga ke emasan.
- Angkat dan taburi susu bubuk ya bunda...
Sebetulnya roti yang digoreng bukan hal yang baru. Bahkan tukang gorengan langganan waktu dulu zaman sekolah saja sudah menjual roti goreng. Lihat juga resep Kue bohong/roti goreng empuk dan menul enak lainnya. Keyword aneka resep roti, roti goreng isi sayuran. Setelah selesai kemudian anda akan dapat mencampurkan tepung terigu bersama dengan susu bubuk dan.