Roti Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Goreng!
Bahan Roti Goreng
- Diperlukan 250 gram of Tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm of Ragi.
- Siapkan 175 ml of Air suhu ruangan.
- Dibutuhkan 5 sdm of Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of blueband.
Cara memasak Roti Goreng
- Campur air dan gula dalam baskom, aduk hingga gula larut, tambahkan ragi lalu tutup dengan serbet biarkan selama 15menit ragi hingga berbusa..
- Masukkan mentega dan terigu lalu uleni hingga adonan elastis (bila dirasa lengket tambahkan terigu, saya sekitar 4-5sdm). Bagu adonan menjadi dua lalu tutup dengan serbet dan diamkan adonan selama 1jam..
- Setelah adonan mengembang 2x lipat bagi kembali adonan masing-masing 50gram. Pipihkan dan diisi sesuai selera lalu bulatkan adonan. Dan beri olesan minyak dibagian bawah agar tindak lengket, lakukan sampai selesai. Lalu diamkan kembali selama 20menit..
- Siapkan minyak panas dengan api kecil lalu goreng hingga warna kecoklatan..