236. Roti Manis Sukade. Resep dan Cara Membuat Roti Manis Kali ini kami akan membagikan cara untuk membuat roti manis yang berbahan dasar ubi ungu. Yang pasti rendah protein, dan aman untuk.
Salah satu kue yang menarik adalah roti manis dan roti asin.
Warna, bentuk, dan tekstur aneka roti manis memang sangat menarik.
Nampak begitu lezat dan menggoda lidah untuk menyantapnya.
Sobat dapat membuat 236. Roti Manis Sukade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 236. Roti Manis Sukade!
Bahan 236. Roti Manis Sukade
- Dibutuhkan of segitiga biru.
- Dibutuhkan of telur (ukuran besar/boleh kecil).
- Sediakan of susu bubuk.
- Siapkan of gula pasir (3 sdm tidak munjung).
- Dibutuhkan of fermipan agak munjunh dikit.
- Sediakan of air es.
- Sediakan of margarin agak munjung.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of sukade.
Fimela.com, Jakarta Menyambut perayaan Natal, sajian makan makanan manis seperti kue kering dan kue basah pasati akan menghangatkan keluarga. Salah satu makanankhas Natal yang patut ada di rumah adalah fruitcake atau mungkin di Indonesia lebih mirip dengan roti sukade. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah.
Cara membuat 236. Roti Manis Sukade
- Masukkan tepung gula dan telur. Oh iya karena ini jenis roti manis tanpa isian saya memakai gula sekitar 50 gram, tapi kalau mau tetap 30 gram masih boleh. Dan untuk telur boleh memakai yang kecil. Kebetulan adanya saya yang besar. Kalau pakai telurnya kecil air ditambahkan 10 ml ya sekitar 1 sdm, tentunya sambil dicek apakah sudah tidak ada tepung yang kering. Detail dari pembuatan roti manual silahkan di link bawah ya..pada dasarnya prinsipnya bikin basic roti sama. (lihat resep).
- Tambahkan juga fermipan dan sukade. Untuk air saya pakai air es karena ulen pakai mixer. Kalau tangan boleh air suhu ruang. Kalau pakai telur yang besar air yang dimasukkan 80ml dulu, jika kurang baru nambah per 1 sdm makan sampai pas. Untuk detail cek fermipan ada dibawah. (lihat resep).
- Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan sejumput garam..
- Jika sudah kalis maksimal (berwindow pane) istirahatkan sampai mengembang 2x lipat sambil tutup dengan lap bersih kurleb 1 jam di cuaca yang panas / tergantung suhu ruang. Jika sudah mengembang kempiskan dan bagi sesuai selera, kemudian kita rounding dan diamkan lagi kurleb 10 menit (tutup kembali dengan lap bersih)..
- Ambil 1 bulatan kita roll pipih memanjang. Boleh ditambahkan lagi isian boleh juga tidak..kemudian gulung lagi memangjang. Jika adonan agak lengket / terlalu banyak air...jangan menambahkan tepung. Tapi olesi tangan kita dengan minyak sayur termasuk alas untuk mencetak rotinya..
- Kita belah 2, sisakan sedikit ujungnya. Kemudian kita puntir..
- Bagian atas kita taruh ke tengah, bawah kita putar ke atas dan ujung bawah kita taruh dibawah ujung atas bagian yang saya tunjuk gambar 3..
- Jangan lupa olesi loyang tipis-tipis dengan margarin. Kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang lagi (sambil ditutup lap). Oh iya 10 menit sebelum selesai panaskan oven disuhu 180' selama 10 menit, jika sudah selesai panggang selama 10-15 menit tergantung oven masing-masing. Jika sudah kecoklatan, keluarkan olesi segera dengan margarin. Kemudian pindahkan dari loyang...siap disantap dengan teh hangat...😋..
Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian cokelat, keju, selai buah dan lain-lain. Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau sosis. Sudah pernah di coba dan tetap enak kok rasanya. Cara Membuat Roti Manis Sederhana- Roti dengan cita rasa manis merupakan salah satu makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat.