Roti Manis isi coklat dan strawberry.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Roti Manis isi coklat dan strawberry hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Manis isi coklat dan strawberry!
Bahan-bahan Roti Manis isi coklat dan strawberry
- Siapkan of Bahan A:.
- Dibutuhkan of tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan of ragi instan (sya fermipan).
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of telur utuh.
- Dibutuhkan of susu cair dingin.
- Gunakan of Bahan B:.
- Siapkan of margarin.
- Sediakan of garam halus.
- Siapkan of Filling:.
- Sediakan of Selai nanas.
- Sediakan of meses coklat.
- Diperlukan of Bahan olesan:.
- Sediakan of susu cair.
Langkah-langkah memasak Roti Manis isi coklat dan strawberry
- Kocok semua bahan A dengan mixer sampai kalis dengan mixer spiral, tuangkan cairan perlahan supaya tidak terlalu lembek.
- Masuk bahan B,mixer lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan,tutupi plastik dan Diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 40-60 menit.
- Kempiskan adonan potong- potong dan timbang kurang lebih 30 grm.
- Gilas memanjang adonan isi bagian tengah dengan meses coklat/selai strawberry, rapatkan bentuk memanjang.
- Masukkan dalam cup panjang diamkan 40 menit,olesi permukaan adonan dengan olesan.
- Semprotkan topping selai strawberry secara zig-zag di roti yg isi selai dan taburi meses coklat yg isinya meses,oven selama kurang lebih 15 menit/sampai golden brown dengan oven suhu 190°C yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Setelah matang masih panas2 langsung olesi dengan margarin agar mengkilap..