Roti Manis Wijen. Roti Manis Isi Vla, Roti Manis Goreng, Roti Manis Gulung, Roti Manis Gandum, Roti Manis Green Tea, Roti Manis Isi Pisang, Roti Manis Isi Coklat, Roti Manis Isi Sosis, Roti Manis Isi Kelapa. Daripada beli berikut ini resep roti goreng manis dengan wijen yang gurih dan empuk. Roti goreng yang biasa disebut Odading di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, atau bisa disebut juga Kue.
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya.
Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu.
Hidangan roti jagung manis adalah sajian special yang akan dapat anda buat sendiri di rumah dengan resep yang akan kami bagikan kali ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Roti Manis Wijen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Manis Wijen!
Bahan Roti Manis Wijen
- Sediakan of tepung pro tinggi (me: gerbang biru).
- Gunakan of air/susu cair (me: ultramilk).
- Sediakan of susu bubuk.
- Diperlukan of ragi instant (me: fermipan).
- Gunakan of telur.
- Dibutuhkan of butter.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Gunakan of Water roux (30 gr tepung + 50 ml susu).
- Diperlukan of Garam sejumput kecil aja.
- Dibutuhkan of Wijen buat taburan atasnya (boleh pakai chia seed).
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah?
Langkah-langkah memasak Roti Manis Wijen
- Water roux di buat dulu ya. Campur dan aduk aduk di atas kompor ya. Api kecil sekecil kecilnya ya. Sisihkan..
- Sisa bahan di campur saja langsung ke mixer atau manual pakai tangan juga oke..
- Proofing atau biarkan kembang sekitar 2x ya. Lakukan ini bolak balik sekitar 2-3x. Nanti adonannya jadi lebih menyatu dan elastis..
- Nah habis itu dibentuk sesuai selera dan mood. Kasih isian juga boleh banget. Tapi ini aja sudah enak banget. Jangan lupa taburin wijen di atasnya ya..
- Biarin sekitar 1 jam ya. Walaupun 30 menit sudah kembang bagus dan besar, tetep biarin dulu sampai 45 - 60 menit biar maksimal. Kalau kecepatan manggang nanti ga mau empuk dia..
- Panggang 175c- 180c saja sekitar 18-20 menit. Sesuaikan oven masing masing ya. Siap siap nanti serumah bau roti ✨. Enjoy your freshly baked buns!.
Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana. Roti dengan ✅ taburan wijen yang lembut dan enak yaitu roti gambang. Simak ✅ resep cara membuat roti gambang berikut. Rasanya yang manis membuat suasana pagi Anda terasa lebih segar. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.