Roti Manis Isi Pisang.
Kamu dapat membuat Roti Manis Isi Pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Manis Isi Pisang!
Bahan Roti Manis Isi Pisang
- Dibutuhkan of Bahan Kulit.
- Siapkan of terigu protein tinggi.
- Gunakan of gula.
- Diperlukan of kuning telur.
- Siapkan of susu uht.
- Sediakan of ragi instan (aku pake Fermipan yg 11 gram).
- Diperlukan of margarin.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Bahan Isian.
- Diperlukan of Pisang kepok.
- Siapkan of Keju.
- Sediakan of Coklat.
- Dibutuhkan of Bahan Olesan.
- Gunakan of kuning telur.
- Siapkan of minyak goreng.
- Siapkan of skm.
Cara memasak Roti Manis Isi Pisang
- Bismillah. Kocok semua bahan kulit kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis..
- Tutup dengan kain atau plastik selama 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat..
- Kukus pisang 20-30 menit. Tiriskan. Kupas..
- Olesi teflon dengan margarin. Panggang pisang hingga kecoklatan..
- Kempeskan adonan yang telah mengembang 2 kali lipat. Agar udara keluar. Timbang adonan 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan selama 15 menit..
- Ambil satu adonan pipihkan, lalu isi dengan bahan isian. Bentuk seperti gambar..
- Olesi dengan bahan olesan. Beri toping jika perlu. Lalu panggang dengan oven suhu tinggi selama 30-45 menit..