Roti Sobek (Magic Com). Magic com/rice cooker gak hanya buat masak nasi doang loh bisa untuk buat roti,cake dll. ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana. Roti SOBEK/KASUR ini sgt lembut, halus & lembab.
Lihat juga resep Basic soft bun (versi roti sobek magic com) enak lainnya.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Teman-teman dapat memasak Roti Sobek (Magic Com) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek (Magic Com) yuk!
Bahan Roti Sobek (Magic Com)
- Dibutuhkan of tepung terigu (segitiga).
- Sediakan of terigu cakra.
- Diperlukan of ragi instan.
- Diperlukan of susu UHT/ air hangat.
- Dibutuhkan of butur telur.
- Sediakan of gula pasir halus.
- Diperlukan of mentega.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of Isian : coklat (sesuai selera).
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Cara membuat Roti Sobek (Magic Com)
- Larutkan ragi, gula dan susu/ air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga berbusa. Diamkan kurleb 10menit. (kalo ragi aktif, dia bakalan berbusa).
- Di wadah lain, campur terigu yang sudah diayak dengan satu butir telur. Aduk rata. Masukkan larutan ragi. Uleni hingga tidak lengket.
- Tambahkan mentega dan sejumput garam, uleni hingga kalis. Kalo pake tangan kurleb 10-15 menitan. Trus diemin sampai ngembang (tutup dengan plastic wrap atau kain lembab 45menit).
- Setelah ngembang 2kali lipat, kempiskan adonan. Uleni bentar. Trus bagi adonan menjadi beberapa bagian..
- Masukkan isian di dalamnya. Tata di dalam pan magic com yang telah dioles margarin..
- Olesi atas roti dengan kuning telur atau oleskan dengan campuran 1sdt mentega + 1sdt madu + 1 sdt gulpas.
- Masukkan ke dlm magic com, setting ke cook mode. biarkan hingga matang. di cek, kalo udah ke warm tapi belum mateng, bisa diulang tekan cook nya. selamat mencoba 😘.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Salah satu resep yang wajib dipraktikin kalau sdh beli oven. Membuat roti sobek seperti yang dijual di toko-toko sebenarnya tidak terlalu susah. Hanya saja, untuk mengeksekusi resep roti sobek memerlukan waktu lumayan Satu lagi resep roti sobek alternatif jika tidak ada oven di rumah Anda.