#ROTI SOBEK.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak #ROTI SOBEK hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #ROTI SOBEK!
Bahan-bahan #ROTI SOBEK
- Sediakan of tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan of terigu protein sedang.
- Diperlukan of air dingin.
- Gunakan of kuning telur.
- Siapkan of gula pasir.
- Sediakan of margarin.
- Diperlukan of ragi instan.
- Sediakan of Bahan isian : coklat blok potong2, pasta kac hijau secukupnya.
Cara membuat #ROTI SOBEK
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, masukkan kuning telur sambil di uleni lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.masukkan margarin uleni hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan (me di bagi 2 sebagian di beri pasta pandan) istirahatkan kurang lebih 45-60menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan, bagi adonan @30-35gr isi dengan bahan isian bulatkan tata di loyang istirahatkan 45-60menit atau hingga mengmbng 2x lipat..
- Setelah mengembang oles permukaannya dengan susu cair, biarkan sesaat agar olesan meresap, panaskan oven panggang dengan suhu 200℃ api atas bawah kurang lebih 15-20menit, keluarkan dari oven segera oles dengan butter/margarin..