Roti sobek lembut. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Kalian dapat membuat Roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti sobek lembut yuk!
Bahan Roti sobek lembut
- Gunakan of terigu cakra.
- Dibutuhkan of fermipan (1 bks).
- Sediakan of susu bubuk fullcream.
- Sediakan of susu cair (saya pakai skm).
- Siapkan of gula pasir.
- Diperlukan of telur.
- Sediakan of margarin.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of Bahan isi : coklat, kismis, keju.
- Dibutuhkan of Bahan oles : susu cair, butter/margarine.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Roti sobek lembut
- Hangatkan susu cair. Campur sedikit gula dan sebagian susu cair dengan fermipan kemudian tutup dan biarkan selama 10 menit..
- Campur terigu, garam dan susu bubuk..
- Kocok telur dan gula pasir sebentar. Kemudian masukkan campuran terigu dan susu cair. Kocok sampai kalis..
- Kemudian masukan margarin, kocok kembali sampai kalis..
- Adonan tutup dengan plastik/lap basah, biarkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, bagi dan timbang adonan (saya membagi menjadi 50 gr). Isi adonan dengan coklat, sebagian keju dan sebagian kismis. Tata di loyang. Biarkan selama kurang kebih 10 menit sambil menunggu oven panas. (Saya pakai oven listrik, dipanaskan dulu selama 10 menit)..
- Kemudian bakar dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. Oles dengan susu cair dan butter, masukkan oven lagi kurang lebih 5 menit kemudian keluarkan dan roti siap di santap..
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Untuk membuat roti manis yang lembut memang sebaiknya menggunakan bread improver atau pelembut adonan roti.