Roti Sobek Ubi Ungu. Roti ubi ungu viral DI korea!! Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Roti Sobek Ubi Ungu Super Lembut Dan Empuk Banget. Kamu dapat memasak Roti Sobek Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Sobek Ubi Ungu!
Bahan-bahan Roti Sobek Ubi Ungu
- Gunakan of Bahan I.
- Sediakan of tepung terigu pro tinggi.
- Diperlukan of air (bisa pake susu).
- Dibutuhkan of bread improver(bisa skip).
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of ragi instan.
- Dibutuhkan of Bahan ll.
- Sediakan of tepung terigu pro Tinggi.
- Dibutuhkan of ubi ungu kukus dihaluskan.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of telur.
- Dibutuhkan of margarin/butter/minyak zaitun.
Nah ini adalah roti yang menurutku sangat memuaskan dan layak di coba, sekali coba langsung jadi…dan rasanya itu sungguh luar biasa dengan ubi ungu yang kaya kandungan serat dan vitamin. [image]. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Langkah-langkah memasak Roti Sobek Ubi Ungu
- Campur semua bahan l, aduk2, sampai menjadi seperti bubur, kemudian diamkan selama 20-30menit.
- Setelah 30 menit, masukkan telur, garam, dan terigu, campur rata selain margarin, uleni sampai tercampur rata,.
- Masukkan ubi yang sudah dikukus dan telah dihaluskan, uleni lagi sampai tercampur semua (Note: usahakan ubinya benar2 halus yaa... biar bisa tercampur sempurna).
- Kemudian masukkan mentega cair, uleni lagi sampai kalis, dan diamkan selama 30-60 menit(mengembang 2x lipat).
- Setelah itu kempiskan adonan, bagi adoanan sesuai selera dan isi dengan coklat/ keju sesuai selera masing2. Kemudian susun dalam loyang.
- Diamkan sampai mengembang 2xnya baru masuk ke oven, panggang dalam suhu 200’C selama 20-25 menit ( tergantung oven masing2, setelah matang oles atasnya menggunakan margarin/ butter dan roti siap di sajiakan.
Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Ubi merah menjadi salah satu bahan olahan pangan yang populer di Korea. Resep Roti Sobek dan Roti Isi. Putih, mulus & montok seperti siapa ya???