Roti Sobek Smoke Beef. #Dirumahaja,kali ini bikin roti sobek,aku isi pake sosis,keju and smoke beef,nah yang buat olesan roti sebelum di panggang itu aku pake susu kental manis. Roti Sobek Smoked Beef & Cheese. Japanese milk bread adalah roti sobek ala Jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta rasa yang susu banget.
These stuffed beef roti are really great for something creative and fun for game day or tailgating!
They are like a Sri Lankan version of burrito or wrap, except they are sealed and the dough/roti itself is addictive!
You can make these ahead of time and then re-heat them in the oven (or on the grill) before.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Roti Sobek Smoke Beef hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Smoke Beef yuk!
Bahan Roti Sobek Smoke Beef
- Sediakan 400 gram of terigu protein tinggi.
- Diperlukan 60 gram of gula pasir.
- Gunakan 2 butir of kuning telur.
- Gunakan 6 gram of ragi instan.
- Sediakan 200 ml of susu cair dingin (full cream).
- Dibutuhkan 60 gram of butter.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Bahan isian :.
- Siapkan 4 lembar of Smoke Beef potong kotak kecil.
- Sediakan of Keju mozzarela, mayonais, saos sambal.
- Diperlukan of Bahan taburan :.
- Dibutuhkan of Keju cheddar parut, oregano, wijen.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. A smoked beef roast is a little more unusual than some of our other smoked meats; this meat cut, traditionally is served a bit rarer than briskets and ribs. But it will be just as good.
Cara memasak Roti Sobek Smoke Beef
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur dan ragi instan ke dalam wadah, kemudian masukkan susu cair bertahap, mixer sampai setengah kalis, atau adonan mulai menggupal mnjd satu..
- Kemudian masukkan butter dan garam, mixer kembali sekitar 15 menit, sampai adonan benar2 kalis elastis..
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain atau plastik wrap, diamkan adonan selama 30 menit..
- Kempiskan adonan, dan bagi menjadi bbrp bulatan (aku : 16 bulatan) Bulatkan adonan smpe mulus.. lakukan sampe adonan selesai dan diamkan slma 10 menit..
- Kemudian pipihkan adonan, dan isi dg bahan isian, gulung rapatkan smpe rapi dan tata dalam loyang yg sdh diolesi margarin. Lakukan sampe selesai, dan tutup dg kain, diamkan sampe mengembang 2x lipat (45 menit - 1 jam).
- Nyalakan oven 180⁰ selama 10 menit. Sebelum dipanggang olesi roti dg susu cair, taburi dg keju cheddar parut, oregano dan wijen. Panggang selama 20 menit api atas bawah..
- Setelah roti matang, olesi dg margarin, dan dinginkan. Selamat mencoba ya teman2..😊 Semoga bermanfaat...🙏.
A similarity between the brisket and beef roast, is they both tend to be a tougher cut of the cow. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.