Roti Sobek Ekonomis Tanpa Ulen.
Teman-teman dapat memasak Roti Sobek Ekonomis Tanpa Ulen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Sobek Ekonomis Tanpa Ulen yuk!
Bahan Roti Sobek Ekonomis Tanpa Ulen
- Gunakan of Tepung Cakra.
- Diperlukan of Gula Pasir.
- Diperlukan of Telur.
- Sediakan of Susu Bubuk.
- Diperlukan of Air Hangat.
- Gunakan of Ragi Instan.
- Gunakan of Margarin.
- Siapkan of Garam.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ekonomis Tanpa Ulen
- Siapkan semua bahan..
- Larutkan ragi dalam air hangat (hangat suam suam kuku) dan tambahkan 1 sdm gula pasir. Diamkan sampai berbusa, jika tidak berbusa jangan di pakai kemungkinan ragi sudah mati lebih baik di ganti saja..
- Siapkan baskom. Masukkan tepung, susu bubuk, garam, margarin dan telur kemudian tuang ragi secara berlahan. Aduk dengan sendok kayu / spatula sampai tercampur rata. Tambahkan sisa gula. Campur menggunakan tangan hingga rata..
- Bentuk bulatan, lalu tutup dengan plastik wrap / serbet dan diamkan ± 30 menit hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang, uleni sedikit untuk membuang gasnya..
- Potong potong adonan dan bentuk sesuai selera. Tambahkan isian coklat atau keju di dalamnya kemudian susun pada loyang. Tutup dengan plastik wrap / serbet dan diamkan ± 15 menit hingga mengembang lagi..
- Panaskan oven dengan suhu 170° lalu panggang selama 20-25 menit (sesekali di cek karna beda oven beda panasnya)..
- Keluarkan dari oven dan olesi margarin di atasnya. Sajikan dan Taraaaa... Yummy 🤤.