Roti sobek isi coklat. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.
Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat.
Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut.
Roti Sobek Isi Coklat By Ibu Nuriam.
Teman-teman dapat memasak Roti sobek isi coklat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti sobek isi coklat!
Bahan-bahan Roti sobek isi coklat
- Siapkan of Bahan A.
- Sediakan of tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan of telur,kocok lepas.
- Diperlukan of gula pasir.
- Diperlukan of susu uht.
- Gunakan of Bahan B.
- Diperlukan of ragi instan.
- Dibutuhkan of mentega.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of Isian.
- Diperlukan of Coklat batang yang dipotong2.
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan sepertigaram, minyak, mentega. Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut? Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek.
Langkah-langkah membuat Roti sobek isi coklat
- Campurkan tepung terigu,telur yang sudah dikocok lepas.kemudian tambahkan larutan susu+gula pasir.aduk sampai rata kemudian ditutup dan dibiarkan semalaman.kurang lebih 8 jam.
- Setelah 8 jam,adonan sudah membentuk gluten secara alami.kemudian tambahkan ragi dan di mixer sampai rata.tambahkan mentega dan garam.dan lanjutkan proses mixer sampai adonan kalis.
- Setelah adonan kalis,ditutup lagi dengan serbet dan biarkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam,kempeskan adonan dengan cara dtusuk2 menggunakan jari.setelah itu bagi adonan menjadi 9 bagian masing2 55 gram..
- Isi dengan coklat batang,kemudian di masukkan ke dalam loyang.jika sudah,biarkan selama 1 jam..
- Panggang dengan suhu 180'C selama 20 menit.setelah keluar dari oven,oles permukaan roti dengan mentega.
Roti sobek ini terbuat dari tepung dan aneka isinya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet?