Roti sobek super empuk. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti lembut, wangi dan mudah dibuat :D like, subscribe, and share, follow IG: sulangtjong_or_jenixcakes.
Masih edisi yg sama #dirumahaja jadinya punya banyak waktu didapur.dan kali ini saya membuat roti sobek manis.rasa manisnya pas menurut saya.dan enak.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Roti sobek super empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti sobek super empuk!
Bahan Roti sobek super empuk
- Gunakan of tepung protein tinggi.
- Sediakan of air.
- Siapkan of (Diamkan selama 4-12jam).
- Siapkan of Bahan dough.
- Siapkan of tepung protein tinggi.
- Siapkan of gula pasir.
- Gunakan of susu bubuk.
- Siapkan of ragi instan.
- Gunakan of Liquid.
- Sediakan of susu cair.
- Diperlukan of whipped cream / kuning telur.
- Dibutuhkan of Fat.
- Diperlukan of butter.
- Dibutuhkan of garam.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Resep Cara Membuat Sate Kambing Yang Empuk Dan Enak.
Langkah-langkah membuat Roti sobek super empuk
- Cara membuat: Campur semua bahan (termasuk adonan autolyse) kecuali butter dan garam, uleni sampai kalis, setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni lg sampai window pane lalu rounding dan diamkan selama 1-2jam atau sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali sampai mengembang 2xlipat, oles permukaan dengan susu cair, masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 13-15menit atau sesuai oven masing-masing..
- Setelah matang poles dengan butter selagi panas, atau bisa diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba.
Resep Kulit Risol Super lembut dan empuk. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.