Roti sobek lembut. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti sobek lembut!
Bahan Roti sobek lembut
- Siapkan of Bahan adonan.
- Sediakan of tepung protein tinggi.
- Sediakan of tepung protein sedang.
- Sediakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of margarin/mentega/butter.
- Dibutuhkan of telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan of susu cair hangat kuku (bisa kurang bisa lebih).
- Diperlukan of ragi instan.
- Dibutuhkan of essens vanila (menghilangkan bau amis telur tpi skip).
- Sediakan of Bahan biang.
- Diperlukan of tepung protein sedang.
- Dibutuhkan of air.
- Gunakan of Isian.
- Gunakan of Selai coklat.
- Gunakan of Keju parut + sirup gula sedikit saja.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak.
Cara membuat Roti sobek lembut
- Campur bahan biang, masak sampai menjadi bubur lalu sisihkan, tunggu sampai hangat.
- Campur susu dan ragi tunggu sampai berbusa sisihkan.
- Campur bahan adonan, biang, sma ragi dengan susu.
- Uleni sampai setengah kalis.
- Lalu masukkan margarin uleni sampai kalis.
- Diamkan kurang lebih 1 jam dengan ditutup kain basah.
- Siapkan loyang yang diolesi margarin.
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 12.
- Isi dengan selai coklat dan keju.
- Bentuk bulat dan diamkan lagi kurang lebih 1 jam.
- Lalu panaskan oven, panggang pada suhu 180 derajat atau jika oven tangkring menggunakan api sedang ke besar selama 30 menit.
- Jika sudah matang dan kecoklatan olesi atasnya dengan margarin agar tidak keras, siap santap....
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Untuk membuat roti manis yang lembut memang sebaiknya menggunakan bread improver atau pelembut adonan roti.