Easy Soft Bread (Roti sobek gosong😊) dgn bread maker.
Kamu dapat memasak Easy Soft Bread (Roti sobek gosong😊) dgn bread maker hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Easy Soft Bread (Roti sobek gosong😊) dgn bread maker!
Bahan-bahan Easy Soft Bread (Roti sobek gosong😊) dgn bread maker
- Siapkan of terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan of kuning telur.
- Gunakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of ragi.
- Sediakan of butter.
- Gunakan of air dingin.
Cara membuat Easy Soft Bread (Roti sobek gosong😊) dgn bread maker
- Panaska dulu ovennya di suhu 180°c.
- Masukkan semua bahan ke dalam bread maker kecuali air dingin. Air dimasukkan sedikit2, jika dirasa sdh kalis stop pemberian air (sy 150 cc).
- Pencet menu dough (23 menit). Diamkan/proofing selama 45 menit. Biar adonan 2x mengembang..
- Matikan mesin bread makernya. Keluarkan adonan doughnya. Tinju adonan agar angin yg terperangkap di dlm adonan keluar. Bulatkan & timbang masing2 50 gr. Proofing/diamkan lagi selama 10 menit..
- Tempatkan di cetakan yg sebelumnya sdh dibalur mentega..
- Oven di suhu 180°c, api atas bawah selama 30 menit. Pindahkan ke cooling rack kalau sdh matang. Sajikan hangat.