Resep: 4.3#14 Roti Sobek Untuk Pemula!

4.3#14 Roti Sobek. The aspect ratio of an image is the ratio of its width to its height. Because there are only three linemen.

Teman-teman dapat menyiapkan 4.3#14 Roti Sobek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 4.3#14 Roti Sobek!

Bahan-bahan 4.3#14 Roti Sobek

1. Gunakan of tepung protein tinggi.
2. Dibutuhkan of margarin.
3. Sediakan of whip cream bubuk.
4. Diperlukan of susu bubuk.
5. Gunakan of gula pasir butiran halus.
6. Siapkan of ragi instan.
7. Dibutuhkan of garam.
8. Sediakan of telur (60gr).
9. Diperlukan of susu cair (jangan langsung dituang semua ya).

Langkah-langkah membuat 4.3#14 Roti Sobek

1. Siapkan semua bahan..
2. Dalam bowl, masukkan semua bahan kecuali susu cair, garam, dan margarin. Aduk dengan low speed sampai tercampur..
3. Perlahan masukkan susu cair sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam dan margarin. Naikkan speed sampai yg paling tinggi..
4. Mixer sampai kalis elastis, bulatkan adonan, lalu istirahatkan sekitar 1 jam/sampai mengembang 2x lipat, atau sesuaikan suhu di tempat masing2 ya, biasanya semakin hangat suhunya, semakin cepat proses proofingnya..
5. Setelah sekitar 1 jam, kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa (saya timbang @50gr), punya saya jd 12pcs..
6. Bulatkan adonan, pipihkan lalu bulatkan lagi..
7. Tata semua adonan di atas loyang yg sudah dioles margarin (krn sy gk punya loyang loaf, jd sy pakai loyang brownies yg panjang) olesi bagian atasnya dgn susu cair yg sudah dicampur kuning telur..
8. Sebelumnya panaskan oven selama 15 menit dgn suhu 165'c, lalu panggang roti selama 45 menit..
9. Ini hasilnya, ternyata jadinya ngembang banget sampe luber 🤭.
10. Begitu disobek rotinya benar2 berserat dan lembut sekali. Dimakan pas lg habgat2nya sambil ngeteh ato ngopi enak banget, kalo anak2 sambil dicelup2 ke dalam susu coklat gt, enak banget katanya 🥰.