Roti Sobek Ubi Ungu. Roti ubi ungu viral DI korea!! Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Roti Sobek Ubi Ungu Super Lembut Dan Empuk Banget. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Ubi Ungu yuk!
Bahan Roti Sobek Ubi Ungu
- Siapkan of ubi ungu kukus,haluskan.
- Diperlukan of tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan of ragi instan.
- Gunakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of 1 butir kuning telur.
- Diperlukan of air hangat/ susu hangat.
- Diperlukan of margarin.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of susu bubuk.
Nah ini adalah roti yang menurutku sangat memuaskan dan layak di coba, sekali coba langsung jadi…dan rasanya itu sungguh luar biasa dengan ubi ungu yang kaya kandungan serat dan vitamin. [image]. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Cara membuat Roti Sobek Ubi Ungu
- Campur tepung,ubi,ragi,gula,kuning telur,susu.
- Aduk rata,uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga 1/2 kalis,masukkan margarin dan garam.
- Uleni kembali hingga kalis elastis.
- Bulatkan,tutup dengan serbet bersih diamkan adonan _+ 15 menit,setelah itu potong-potong adonan lalu bulatkan.
- Tutup dengan serbet bersih diamkan lagi _+ 10 menit,tipiskan adonan lalu beri isian,bulatkan lagi,masukkan kedalam loyang,tutup dengan serbet bersih.
- Diamkan lagi _+ 1 jam / sampai mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 ° selama _+ 50` / sesuai oven masing - masing.
- Setelah matang keluarkan dari oven.
- Olesi dengan margarin selagi masih panas agar mengkilat.
Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Ubi merah menjadi salah satu bahan olahan pangan yang populer di Korea. Resep Roti Sobek dan Roti Isi. Putih, mulus & montok seperti siapa ya???