Roti Sobek Pandan Isi Coklat. Resep roti sobek pandan kukus isi coklat ini sangat praktis dan simple loh teme temen ,jd kalo misal temen temen di rumah gak punya oven pakai cara ini ajah. Entah itu roti tanpa isi, roti tanpa rasa maupun roti yang memiliki isian bermacam-macam rasa seperti roti sobek. Berbicara roti sobek, saat ini ada banyak sekali Selain isiannya yang beraneka rasa, untuk adonan roti sobek sendiri juga dapat di kreasikan menjadi rasa cokelat, vanila dan juga pandan.
Isian yang cepat aja pake dark cooking chocolate.
Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra.
Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :).
Kalian dapat memasak Roti Sobek Pandan Isi Coklat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Pandan Isi Coklat yuk!
Bahan-bahan Roti Sobek Pandan Isi Coklat
- Dibutuhkan of Roti :.
- Gunakan of Terigu protein tinggi (saya 275 gr).
- Gunakan of Terigu protein sedang.
- Gunakan of Susu bubuk.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Sediakan of Ragi instan.
- Diperlukan of (1 telur, 2 sdm endapan pandan, susu cair) (saya 165 ml).
- Siapkan of Butter (saya pake margarin).
- Dibutuhkan of Garam halus.
- Dibutuhkan of Isi :.
- Sediakan of Coklat filling (saya pake mesis).
- Gunakan of Keju filling / cheddar parut (saya skip).
Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede). Roti Sobek Kukus Isi Selai Coklat Homemade. Pengen baking tapi gak punya oven, akhirnya cari resep yang simpel dan mudah. Assalamualaikum, kali ini bikin roti sobek pandan kukus anti gagal ala partnerku di #DuoHero_Jakarta yaitu mba minarsih.ummuarwa 💕 suwun loh mba inj enak bgt.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Pandan Isi Coklat
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan.
- Masukkan campuran telur, endapan pandan dan susu cair. Mixer sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam.
- Mixer sampai elastis.
- Tutup dengan serbet.
- Diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat. Saya 2 jam karena sambil ngerjain yang lainnya.
- Kempiskan adonan.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian masing-masing 30 gr. Saya dapatnya 19 buah plus 1 kecil.
- Bulatkan.
- Tambahkan isi. Bulatkan. Letakkan dalam loyang segi 20 x 20 cm yang sudah dioles margarin. Saya pake loyang segi 21 x 21 cm.
- Diamkan kembali sampai mengembang 2 x lipat. Oles dengan susu cair. Saya taburkan mesis.
- Oven dengan suhu 190°C selama 20 menit. Setelah roti keluar dari oven oles lagi dengan margarin. Saya pake suhu 200°C.
- Roti Sobek Pandan siap untuk disajikan.
Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut? Jika roti sobek isi meises sudah matang, keluarkan dari oven dan olesi roti dengan margarin, roti siap disantap. Lihat Juga: Resep Mini Roll Pandan Kukus - Roti Pandan Kukus. Setangkap roti tawar dengan berbagai pilihan isi selai favorit dan rasanya lezat, praktis sebagai menu sarapan atau camilan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.