Roti Sobek isi Coklat Cadbury.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Roti Sobek isi Coklat Cadbury hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sobek isi Coklat Cadbury!
Bahan Roti Sobek isi Coklat Cadbury
- Dibutuhkan of Tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Ragi.
- Dibutuhkan of kuning telur.
- Sediakan of Blueband.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of fibercream (bisa diganti susu bubuk).
- Siapkan of Coklat Cadbury.
- Gunakan of bubuk coklat + gula pasir untuk taburan (optional).
- Dibutuhkan of Air hangat2 kuku.
Cara memasak Roti Sobek isi Coklat Cadbury
- Masukan tepung, ragi, kuning telur, gula pasir. Aduk sampai berpasir atau tercampur.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit ke adonan tepung, aduk sampai tercampur dan cukup kalis. Jangan terlalu lembek.
- Masukan garam dan blueband ke adonan, uleni hingga kalis elastis. Tandanya adonan tidak gampang robek dan permukaan halus..
- Bulatkan adonan di wadah dan tutup dengan plastik wrap atau kain. Taroh di suhu ruang. Diamkan hingga 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan jadi 8 potong. Bulatkan masing2 potongan. Isi satu persatu potongan adonan dengan coklat cadbury. Letakan adonan yg sudah di isi ke dalam loyang yg sudah di olesi blueband atau margarin. Diamkan kembali adonan yg telah diisi hingga 30 menit di dalam loyang dan di tutup.
- Setelah mengembang oleh permukaan adonan menggunakan margarin atau blueband lalu taburi coklat bubuk + gula pasir.
- Panggang adonan roti di suhu 180 derajat, pertama gunakan api bawah kira2 10 menit, setelah itu gunakan api atas 7 menit, angkat roti saat warnanya sudah kecoklatan. Panas oven sesuaikan dengan oven masing2. Saya menggunakan oven listrik.