Roti Boy Topping Coffe Mocca. Terakir masukkan tepung dan coffe instan+mocca essence samoai rata. RESEP ROTI BOY KRISPY DILUAR LEMBUT DIDALAM - Mexican Bun - Paparoti. Video kali ini gw bagiin tentang "MEMBUAT COFFEE TOPPING UNTUK ROTI MANIS".
I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun with a crusty coffee topping and butter filling.
Langkah membuat roti boy (coffe bun mexico).
Campurkan dahulu semua bahan untuk isian, aduk.
Kamu dapat menghidangkan Roti Boy Topping Coffe Mocca hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Boy Topping Coffe Mocca yuk!
Bahan Roti Boy Topping Coffe Mocca
- Dibutuhkan of Bahan Dought.
- Diperlukan 250 gr of Tepung terigu cakra.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Sediakan 1 sdt of Ragi instan (fermipan).
- Dibutuhkan 50 gr of Gula.
- Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 25 gr of Butter (sy pkai merk Anchor).
- Sediakan 90 ml of air dingin.
- Dibutuhkan of Bahan Topping.
- Diperlukan 55 gr of gula halus.
- Gunakan 60 gr of tepung terigu protein sedang(sy pkai segitiga biru).
- Sediakan 25 gr of butter.
- Sediakan 25 gr of Margarin.
- Diperlukan 1 btr of putih telur.
- Sediakan Sedikit of pasta coffe mocca.
- Gunakan of (Misal tidak ada boleh diganti kopi instan white coffe).
- Diperlukan of isian.
- Dibutuhkan secukupnya of Butter dan margarin.
Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy. Dari situlah kudapan ini lebih familiar disebut dan menjadi terkenal di hampir seluruh Asia Tenggara seperti Singapura, Indonesia, Philipina bahkan hingga ke Korea Selatan. Roti Boy merupakan salah satu sajian Roti yang mocca berlapis krim kej yang membuat Roti Boy sangat berbeda dengan roti lainnya yang pernah Anda kenal. Dengan keunikan Roti ini dibanding Roti lainnya membuat Roti Boy tidak kehabisan pembeli setiap harinya.
Langkah-langkah membuat Roti Boy Topping Coffe Mocca
- Campurkan semua bahan Dought kemudian mixer adonan tunggu hingga adonan berubah menjadi elastis dan tidak lengket ditangan kemudian tutup adonan menggunakan platik earp ato kain tunggu adonan mengembang 60 minute.
- Setelah adonan mengembang kemudian bagi adonan sama rata (kalo sy pakai timbangan sy timbang 50 gr) ato potong2 adonan dan jadikan berbentuk bulatan, kemudian ambil bulatan pertama dan seterusnya pipihkan dan isi butter ato margarin kemudian tutup kembali menggunakan plastik warp ato kain tunggu hingga mengembang 40 minute.
- Buat adonan untuk topping campurkan semua bahan kemudian kocok adonan hingga tercampur taruh adonan di dalam plastik segitiga potong sedikit ujungnya.
- Beri adonan Dought dengan topping dengan teknik memutar.
- Panaskan Oven kemudian oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 180 selama 20 minute.
- Matikan oven dan Roti Boy siap dinikmati crispy diluar lembutttt banget di dalam rasanya manis gurih jadi satu.selamat mencoba yaa.
Cabang Roti Boy sendiri sudah. resep roti boy dan cara membuat roti boy kering diluar empuk didalam lengkap bahan bikin roti boy krim kopi serta tips sukses buat resep topping roti boy enak. Masukkan adonan topping ke dalam plastik segitiga. Beri topping pada adonan roti yang sudah mengembang secara melingkar sampai ¾. Download Mocca coffe stock videos at the best footage agency with millions of premium high quality, royalty-free stock videos, footages and clips at reasonable prices. Mocca coffe stock videos and royalty-free footages.