Roti boy (Roti 'O'). ROTI BOY. boy coklat resep roti boy crispy resep roti boy topping coklat resep roti boy isi coklat resep roti boy di mall resep roti boy mudah dan enak resep roti boy empuk Resep Roti Boy Sederhana untuk Anak Kos (Low Budget) Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Delivering freshly baked Rotiboy is a challenge that we have been exploring for a while.
Lihat juga resep Roti boy lembut dan wangi kopi nya menggoda enak lainnya.
Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy?
Kalau kita jalan-jalan ke mall, aroma kopi dari roti boy ini sungguh menyengat hidung ya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Roti boy (Roti 'O') hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti boy (Roti 'O')!
Bahan Roti boy (Roti 'O')
- Dibutuhkan of Bahan:.
- Dibutuhkan of gt tepung protein tinggi.
- Siapkan of tepung protein sedang.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Diperlukan of ragi instan.
- Siapkan of kuning telur.
- Gunakan of susu cair (asli 100 ml).
- Diperlukan of unsalted butter (asli)/margarin (me).
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of Topping:.
- Dibutuhkan of unsalted butter (asli)/margarin (me).
- Diperlukan of gula halus.
- Siapkan of gula palem (me).
- Diperlukan of telur.
- Diperlukan of tepung protein sedang.
- Siapkan of kopi instan tanpa ampas.
- Diperlukan of Isi:.
- Dibutuhkan of Salted butter (me: unsalted butter+garam).
Rasanya kok pengin nyomot aja kalau lewat gerai roti boy ini. Harga Roti Boy - Sebenarnya terdengar dari Namanya sedikit aneh, roti boy yang artinya roti anak laki-laki. Indonesia memiliki kesempatan sebagai waralaba roti boy, sekarang roti boy dikenal masyarakat indonesia dengan gerai yang tersebar di tanah air. Roti yang satu ini memiliki bentuk bulat yang diisi dengan mentega.
Cara memasak Roti boy (Roti 'O')
- Membuat topping: campur semua bahan dengan balon whisk hingga rata. Masukan ke dalam piping bag. Masukan ke dalam kulkas (di chiller aja ya mak)..
- Campurkan bahan roti, uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup dengan lap bersih, diamkan 1 jam. Setelah 1 jam, roti mengembang. Lalu kempiskan roti..
- Rounding roti, tutup dengan lap bersih. Biarkan istirahat selama 15 menit..
- Siapkan salted butter (unsalted butter+garem). Setelah diistirahatkan 15', beri isian. Setelah diberi isian, istirahatkan lagi 45 menit-1jam..
- Setelah diistirahatkan, beri topping.
- Panggang dengan suhu 160-170°C selama 20-25 menit..
- Jika sudah matang, angkat, hidangkan..
Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy. Dari situlah kudapan ini lebih familiar disebut dan menjadi terkenal di hampir seluruh Asia Tenggara seperti Singapura, Indonesia, Philipina bahkan hingga ke Korea Selatan. Roti boy siapa yang tidak kenal dengan roti manis dengan toping aroma kopi yang lezat serta tektur roti yang garing renyah tapi tetap lembut dimulut. Roti boy ini awalnya hanya memiliki satu macam rasa dan ini lah yang menjadikan roti boy terkenal dan begitu istimewa dari aneka roti lainnya. Roti yang biasanya terbuat dari bahan utama berupa tepung terigu atau tepung gandum sangat kaya akan karbohidrat.