Cofee bun (roti boy). Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. G. these buns are SO delicious you've got to try them!
I have been told you can freeze the.
Ultra pillowy soft coffee buns with heavenly buttery goodness.
It has just the right But making this Kopi Roti a.k.a. "Rotiboy" buns are more similar to making brioche but with.
Kamu dapat menghidangkan Cofee bun (roti boy) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cofee bun (roti boy)!
Bahan-bahan Cofee bun (roti boy)
- Diperlukan of Bahan roti:.
- Dibutuhkan of terigu pro tinggi.
- Siapkan of gula pasir.
- Diperlukan of telur.
- Siapkan of ragi.
- Sediakan of susu cair.
- Sediakan of mentega.
- Dibutuhkan of Bahan topping.
- Gunakan of gula halus.
- Diperlukan of mentega.
- Diperlukan of telur.
- Diperlukan of terigu.
- Gunakan of Kopi tanpa ampas.
- Siapkan of Isian roti:.
- Diperlukan of Coklat, mantega/butter dll.
This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a You can leave out the coffee and have a plain vanilla topping. How to make a delicious coffee bun Let's make a delicious coffee bun. Please share with many people. * Tips Use cold water on hot days.
Cara memasak Cofee bun (roti boy)
- Masukan terigu, gula, ragi dan telur kedalam baskom kemudian aduk lalu masukan susu cair aduk lagi sampai rata.
- Lalu masukan mentega kemudian mixer sampai kalis.
- Setelah kali lalu istirahatkan sekitar 30 menit.
- Setelah mengembang lalu kempiskan biar anginnya keluar.
- Setelah itu bagi menjadi beberapa bagian dengan ukuran kira kira 50gr.
- Lalu bulatkan dan berikan isian mentega.
- Lalu diamkan kembali sekitar 30 menit sampai 1 jam.
- Setelah mengembangkan kemudian berikan topping kopinya dibagian atasnya (kira kira seperti ini ya).
- Panaskan oven lalu panggang sekitar 30 menit sampai toppingnya kering.
- Lalu hidangkan hangat2 dengan didampingi kopi masyaallah nikmatnya,,.
- Selamat mencoba.....
- Tambahan cara buat topping: masukan mentega dan gula halus lalu aduk sampai tercampur kemudian masukan telur aduk lagi lalu masukan terigu aduk lagi sampai rata,kemudian masukan kopi yg sudah di larutkan dengan air hangat 1-2sdm. Kemudian kocok sampai semuanya tercampur dan masukan dalam plastik segitiga.
Coffee bun adalah salah satu menu andalan gerai makanan yang berasal dari Malaysia ini. Pada awalnya Rotiboy dibawa ke Indonesia oleh seorang wanita bernama Lala. These Crispy Coffee Bun's actually originated from Malaysia. These Buns (Rotiboy) with their buttery filling is simply the best just out of the oven. It is a famous bun in Asia.