Resep: Roti boy / Roti O / Mexican bun Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Roti boy / Roti O / Mexican bun. This video was created by : LALA Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. RESEP ROTI BOY KRISPY DILUAR LEMBUT DIDALAM - Mexican Bun - Paparoti.

Roti boy / Roti O / Mexican bun G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Kalian dapat membuat Roti boy / Roti O / Mexican bun hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti boy / Roti O / Mexican bun!

Bahan-bahan Roti boy / Roti O / Mexican bun

  1. Sediakan of Adonan roti.
  2. Dibutuhkan of terigu.
  3. Sediakan of kuning telur.
  4. Diperlukan of mentega.
  5. Gunakan of butter.
  6. Diperlukan of Biang.
  7. Gunakan of fermipan.
  8. Dibutuhkan of garam.
  9. Dibutuhkan of gula pasir.
  10. Siapkan of Air.
  11. Diperlukan of Isian.
  12. Dibutuhkan of Mentega.
  13. Dibutuhkan of Butter.
  14. Dibutuhkan of keju.
  15. Sediakan of Topping.
  16. Siapkan of putih telur.
  17. Gunakan of Mentega.
  18. Siapkan of terigu.
  19. Diperlukan of maizena.
  20. Sediakan of gula halus.
  21. Siapkan of indocafe coffee mix.
  22. Gunakan of air hangat.

Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or. This bun is a purely Asian creation.

Cara memasak Roti boy / Roti O / Mexican bun

  1. Biang : dlm gelas masukkan air, gula & garam, aduk hingga larut, lalu tambahkan fermipan, aduk lg, tunggu hingga berbuih..
  2. Adonan roti : masukkan terigu, kuning telur, mentega & butter dlm wadah, tambahkan adonan biang, uleni hingga kalis, jika blm kalis & adonan masih berat tambahkan air, hingga adonan kalis & lembut. Tutup dg serbet bersih. Diamkan 30 - 45 menit..
  3. Sambil menunggu adonan d proofing, aduk bahan isian lalu masukkan kulkas, sisihkan..
  4. Topping : seduh kopi dg 2 sdm air hangat, aduk hingga larut, sisihkan. Mixer gula & mentega hingga mengembang & pucat, masukkan putih telur, mixer lg hingga mengembang, tambahkan cairan kopi, aduk lg hingga rata. Terakhir masukkan terigu & maizena, aduk hingga rata..
  5. Masukkan adonan topping k dlm plastik, masukkan kulkas..
  6. Setelah adonan roti mengembang, kempiskan. Timbang adonan masing 30 gr, beri isian, letakkan di loyang yg sudah dioles mentega. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Diamkan lg ± 45 menit. Setelah 45 menit, panaskan oven, beri topping roti melingkar seperti obat nyamuk. Panggang ± 30 menitan angkat..

It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and shreddable. The topping was crisp on day one, but softened. Lihat juga resep Roti boy lembut dan wangi kopi nya menggoda enak lainnya.