Roti Goreng(isi coklat). Potong-potong menjadi bagian kecil cokelat, sesuai selera. Roti goreng isi coklat siap dihidangkan sebagai cemilan. Apabila warna roti telah berubah menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya.
Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.
Roti goreng isi coklat. foto: Instagram/@nisa.ummuhamza.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Roti Goreng(isi coklat) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Goreng(isi coklat) yuk!
Bahan Roti Goreng(isi coklat)
- Sediakan 300 gram of tepung pro rendah (me: segitiga).
- Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of Ragi instant.
- Gunakan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan 150-170 ml of air(me:hangat).
- Diperlukan 30 gram of margarin.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Gunakan of Isian: sesuai selera(me: meises).
- Siapkan of Pelapis:.
- Siapkan 2 butir of putih telur.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung roti/panir.
Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Untuk membuat isi roti : panaskan susu cair, lalu masukkan coklat masak pekat yang telah di potong potong kecil, aduk hingga larut, lalu angkat dan dinginkan. Goreng di dalam minyak yang telah di panaskan hingga matang dan kecoklatan.
Langkah-langkah memasak Roti Goreng(isi coklat)
- Siapkan bahan2nya..buat biangnya dl..dng carà mencampurkan air hangat dng Ragi dan 1sdm gula pasir (diambil Dr resep) biarkan hingga berbusa..jika tdk berbusa ganti..tandanya tdk aktif raginya..😉.
- Dlm wadah bersih campurkan tepung,telur,sisa gula,susu bubuk,Masuk k kan air Ragi sdkit Demi sedikit smbil di mixer..sampai setengah kalis.
- Stlh setengah kalis masuk kan margarin Dan garam..mixer kembali sampai kalis elastis.
- Diamkan selamat 45mnt atau smpai memgembang 2xnya..tutup dng serbet..jika adonan masih lengket cukup olesi tangan dng minyak tipis2.
- Stlh memgembang 2xnya...kempiskan adonan..Dan bagi adonan.. timbang msing2@45gram atau sesuai selera...isi dng isian..bulatkan..istirahat kan lagi selama 15mnt.
- Stlh 15mnt..ambil 1bulatan adonan celupkan ke putih telur kemudian ke tepung panir.
- Goreng dlm minyak banyak API kecil..sampai golden brown.
- Sajikan untuk teman minum Teh..kriuk di lembut di dlm..nyummy 🤭.. enjoyyy mom's 🤗.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Roti goreng adalah roti manis spesial sederhana yang di goreng, kemudian diberikan isi sesuai selera, ada banyak aneka rasa kreasi roti goreng lembut aneka isi paling lezat, diantaranya roti goreng isi sayuran, isi daging sapi, isi abon, isi daging ayam, isi keju, isi coklat pisang, isi kornet. Resep roti goreng sederhana isi tape.