Roti Boy Ala Pibeh. Resep Roti Boy Ala Rumahan dapat anda lihat pada video slide berikut. Roti boy yang biasa kita beli di toko sekarang dapat kita buat dirumah. Rasanya tidak. #rotiboy #rotio #reseprotiboy #caramembuatrotiboy Roti favorit yang sangat sangat menggugah selera kala disajikan saat hangat.

Roti Boy Ala Pibeh We are the Original and the Best Rotiboy One is never enough. buns to die for! Последние твиты от Rotiboy (@Rotiboy). We celebrate life,Sharing&Caring for our Family. Sebenarnya kamu bisa bikin sendiri roti ala Rotiboy, lho! Teman-teman dapat membuat Roti Boy Ala Pibeh hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Boy Ala Pibeh!

Bahan Roti Boy Ala Pibeh

Siapkan of Bahan Adonan Roti.
Gunakan 250 gr of tepung terigu (aku pakai cakra).
Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
Diperlukan 2 sdm of susu bubuk (aku pakai dancow).
Siapkan 2 sdm of margarine.
Siapkan 1 sdt of ragi.
Diperlukan 1/4 sdt of garam.
Diperlukan 115 ml of susu cair full cream.
Diperlukan of Bahan Isian Roti.
Gunakan 1 sachet of SKM (aku pakai frisian flag).
Sediakan 30 gr of keju cheedar.
Dibutuhkan 50 gr of margarine.
Gunakan of Bahan Topping Roti.
Diperlukan 1 butir of telur ayam.
Gunakan 50 gr of tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
Siapkan 40 gr of gula halus.
Sediakan 40 gr of margarine.
Dibutuhkan 1 sachet of kopi (aku pakai merk ABC).

Gak jauh beda rasanya dengan yang asli. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat roti mentega ala Rotiboy! Vanilla topping with special buttermilk filling. This is an alternative Rotiboy fans, who need cut down their caffein intake.

Langkah-langkah membuat Roti Boy Ala Pibeh

Siapkan semua bahan2nya. Campurkan sedikit susu cair hangat dgn sedikit gula dan ragi dlm 1 wadah. Aduk rata, diamkan selama -+5 menit. Ini utk memastikan ragi yg dipakai msh aktif atau tdk. Ragi yg aktif, akan mengeluarkan buih2 busa ketika didiamkan. Jika tdk, brrti ragi tdk bs dipakai utk bahan dlm adonan roti..
Masukkan dlm 1 wadah tepung terigu, telur, garam, gula, susu bubuk dan larutan ragi. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair. Lalu aduk hingga rata. Uleni menggunakan tangan/mixer hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarine, uleni kembali hingga bnr2 kalis. Jika sudah, diamkan adonan dan tutup menggunakan plastic wrap/kain lap kering yg bersih. Istirahatkan selama -+1 jam..
Siapkan bahan2 utk membuat adonan isian roti. Campurkan margarine, SKM dan keju yg sudah diparut. Aduk hingga rata dan berubah warna agak keputihan. Jika sudah, masukkan adonan ke dlm papping bag lalu ikat dan sisihkan..
Siapkan bahan2 utk membuat topping roti. Campurkan tepung terigu dan telur. Aduk hingga rata. Masukkan margarine dan gula halus. Aduk hingga rata. Larutkan kopi dgn air hangat 10 ml. Lalu campurkan dgn adonan. Aduk hingga rata. Masukkan adonan topping roti ke dlm papping bag, ikat dan sisihkan..
Pastikan adonan roti mengembang 2x lipat. Jika sudah, buka plastic wrap. Dan uleni adonan sebentar agar uap udaranya keluar. Bagi adonan menjadi 10 bagian. Bs ditimbang setiap adonan 65gr atau bs sesuai selera masing2. Rounding/bulatkan setiap adonannya, lalu isi dgn adonan isian roti pd setiap adonan. Lakukan hingga adonan habis..
Masukkan adonan ke dlm loyang. Istirahatkan kembali selama -+1 jam dan tutup dgn plastic wrap/kain lap kering yg bersih..
Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, buka adonannya. Lalu berikan adonan topping roti di atas adonan roti. Bentuk melingkar mengelilingi menutup setengah adonan roti. Lakukan terus menerus hingga adonan habis. Panaskan oven terlebih dahulu selama -+10 menit dgn suhu 200°c. Panggang adonan yg sudah jd selama -+20 menit dgn suhu 170-180°c menggunakan api atas bawah (bs jg disesuaikan dgn oven masing2)..
Jika adonan terlihat sudah matang, matikan oven dan keluarkan adonan roti yg sudah matang dr oven. Roti boy yg berhasil teksturnya di luar keras dan di dlm lembut. Angkat dr loyang dan bs langsung disajikan selagi hangat. Selamat mencoba😊🤗.

Lihat juga resep Roti boy lembut dan wangi kopi nya menggoda enak lainnya. Rotiboy. (Roti Kopi, Mexican Coffee Buns). These Malaysian buns were invented at the namesake bakery in Type the name of the city or region where you want to eat Rotiboy. Nah ternyata kamu bisa bikin coffee bun ala Rotiboy sendiri lho! Coffee bun ala Rotiboy buatan rumah pun siap dihidangkan.