Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong.
Cara Buat Roti Goreng simpel ala Rumahan.
Cara membuat Wadai untuk isi unti_isi pisang khas Banjar Kalimantan Selatan
Kalian dapat menyiapkan Roti Goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Goreng!
Bahan Roti Goreng
- Sediakan of Bahan adonan roti (lihat resep).
- Dibutuhkan of Bahan isi asin : (sesuai selera).
- Gunakan 2 bh of wortel cincang/serut.
- Dibutuhkan 1 bh of kentang uk.sedang potong2 kecil/ diserut.
- Sediakan 1 btg of daun bawang potong2.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih cincang.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah iris2.
- Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula dan garam.
- Diperlukan Secukupnya of merica bubuk.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Sediakan of Bahan isian manis : (selera).
- Gunakan Secukupnya of pisang matang.
- Dibutuhkan Secukupnya of meises.
- Diperlukan of Bahan pencelup :.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung roti (panko).
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan 1 btr of Telur ayam kocok.
- Dibutuhkan Secukupnya of Parsley kering (ops).
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Masak sampai roti berwarna coklat keemasan. Simak cara membuat roti goreng dengan berbagai isian di dalamnya seperti cokelat, pisang, sayuran hingga jamur. Roti goreng bisa dijadikan pilihan untuk menu sarapan maupun camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng
- Tumis bawang2an masuk wortel beri air, tutup sebentar agar lunak. Jika air sudah susut masukkan kentang beri bumbu2 lainnya. Koreksi rasa. Bisa tambahkan kornet atau daging cincang sesuai selera. Isian sayur sisihkan..
- Siapkan bahan pencelup.
- Siapkan adonan roti. Pipihkan adonan dan isi dengan bahan isian..
- Untuk isian manis tidak perlu dibalut tepung roti..
- Setelah semua adonan diisi, bulatkan adonan. Proofing dan tutup dengan kain bersih sampai mengembang 2x lipat. Siap digoreng..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Roti goreng siap dihidangkan.
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget.