65. Roti Goreng isi tanpa telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 65. Roti Goreng isi tanpa telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 65. Roti Goreng isi tanpa telur yuk!
Bahan-bahan 65. Roti Goreng isi tanpa telur
- Siapkan 250 gr of tepung terigu serba guna.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of bread improver.
- Diperlukan secukupnya of Air es.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Diperlukan secukupnya of Margarin.
- Gunakan 4 sdm of terigu dan air secukupnya, untuk celupan roti.
- Sediakan of Tepung panir.
- Sediakan of Selain coklat, rogut, sosis, untuk isian roti.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat 65. Roti Goreng isi tanpa telur
- Dalam baskom : terigu, gula pasir, ragi, bread improve, susu bubuk..
- Tuang air es sedikit demi sedikit, diulemi sampai tercampur rata/kalis. Tambahkan garam dan margarin, ulang sampai kalis tidak perlu elastis. Asal adonan sudah tidak lengket di tangan..
- Simpan adonan selama 20 menit, tutup dengan lap basah..
- Setelah 20 menit, kempiskan adonan ulang lagi sebentar. Lalu bagi rata 12 buah, bulatkan..
- Tipiskan adonan, beri isian. Rapatkan lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Dalam mangkok tuang 4 sdm terigu, beri air secukupnya jgn terlalu encer/kental. Lalu siapkan tepung panir..
- Roti yg sudah diisi, celup perlahan ke adonan terigu cair lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai habis. Setelah itu diamkan sampai mengembang 2x lipat, saya 30 menit..
- Panaskan minyak, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng roti sampai kecoklatan. Angkat, siap disantap..
- Untuk isian biasa saya diisi rogut sayuran dan selai coklat. Kemarin coba diisi sosis, 1 batang saya bagi 2. Resep rogut ada di resep risoles ya...