Canai (roti maryam). Roti maryam/canai. tepung cakra, telur, garam, gula psir, susu bubuk, Air, margarin+butter, bubuk vanilli Dapur Airin. Bismillah, bikin roti maryam ini untuk disantap bersama kari kambing, permintaan suami, awalnya udah kebayang ribetnya dan emang cukup ribet untuk saya karena tidak terbiasa, tapi pas suami bilang enak, terbayar. In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry).
Deskripsi ROTI CANAI - ROTI MARYAM.
In Thailand, โรตี refers to the maida paratha—known in Indonesia as roti maryam, roti cane, or roti konde, in Malaysia as roti canai, and in Singapore as roti prata.
Super Cheesy - Roti Maryam / Canai / Cane Syabab - Ngemil - Keju.
Teman-teman dapat memasak Canai (roti maryam) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Canai (roti maryam)!
Bahan-bahan Canai (roti maryam)
- Sediakan of tepung cakra.
- Gunakan of susu bubuk.
- Sediakan of margarin untuk olesan.
- Diperlukan of air hangat.
- Dibutuhkan of kuning telur.
- Gunakan of telur utuh.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of minyak goreng.
Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut. Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep roti canai di Malaysia. Resep Roti Maryam - Siapa yang tidak kenal dengan yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Canai (roti maryam)
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, telur, minyak goreng dan air.. lalu uleni sampai kalis...
- Setelah adonan kalis diamkan setengah jam (30menit) jangan lupa adonan tutup pakai serbet bersih.
- Setelah 30menit, ambil adonan sedikit2 bentuk bulat2 lalu rendam adonan dalam minyak.. diamkan paling sebentar 2jam semakin lama didiamkan adonan semakin bagus.
- Setelah adonan didiamkan beberapa jam, adonan di pipihkan seperti bkin martabak telur hingga tipis,oleskan margarin secukupnya, lalu gulung adonan dan bikin seperti huruf S lalu d tumpuk jadi 2. lalukan hingga adonan habis.
- Siapkan teflon panaskan dengan api kecil. lalu panggang adonan canai.
Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut. Penyebutannya diberbagai negara berbeda-beda, tetapi resep roti maryam di berbagai negara hampir […] Resep Roti Maryam Empuk Lembut dan Enak - Sama seperti roti canai, roti maryam juga bukan menjadi resep yang berasal dari indonesia. Tetapi tidak ada salahnya jika kita ikut untuk mencoba makanan lain yang berasal dari luar negeri untuk memperkaya pengetahuan kita tentang resep-resep mancanegara. Di India roti maryam biasa disebut roti cane karena berasal dari Chennai (Madras), di Malaysia dan Singapura disebut Prata, Palata (Myanmar), di China roti maryam dikenal dengan Yin Du Jiang Bing yang artinya biskuit panggang India, sedangkan di Eropa dikenal sebagai Flying Bread (roti terbang).