Paratha / Canai / Maryam ekonomis. Resep roti maryam, kali ini saya akan membagikan resep cara membuat roti maryam atau biasa juga disebut dengan roti canai dan roti prata, roti ini bisa langsung disajikan untuk cemilan atau kalau suka bisa ditambahkan aneka disajikan dengan kari daging atau kari ayam juga. Selain itu juga roti maryam ini bisa disimpan di freezer untuk stok camilan karena bikinnya itu tergolong mudah dan. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti Gagal Roti ini biasa dimakan.
This Malay (Resep) Roti Maryam) is a popular Penang Street food.
Step By Step Membuat Roti Canai - Untuk membuat roti canai yang sering disebut roti prata (paratha) atau roti maryam ini memang gampang-gampang susah.
Di bilang gampang karena bahan yang digunakan sangat sedikit alias irit dan semuanya hanya diaduk saja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Paratha / Canai / Maryam ekonomis hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paratha / Canai / Maryam ekonomis yuk!
Bahan-bahan Paratha / Canai / Maryam ekonomis
- Siapkan of tepung terigu (segitiga biru).
- Diperlukan of air.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of Minyak (Untuk merendam).
- Siapkan of Margarin (Untuk memanggang).
Namun susah karena hasilnya seringkali tidak sesuai dengan harapan. How do you make a perfect multi layered Paratha (Roti Canai, Flatbread) at home? This is a simple homemade Paratha recipe, it is soft and fluffy on the insid. In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry).
Cara membuat Paratha / Canai / Maryam ekonomis
- Campur terigu dan garam..
- Masak air lalu tuangkan kedalam tepung sedikit demi sedikit hingga bisa diulen. Uleni hingga kalis dan bagi menjadi 2. Air menyesuaikan saja kalau terlalu lembek tinggal tambah tepung terigu lagi..
- Rendam dengan minyak hingga tenggelam. Kalalu saya baca-baca minimal 1-2 jam merendamnya. Kalau saya ini tadi 5-6 jam an soalnya buat makan malam 😆 INGAT HARUS TENGGELAM YA!.
- Jika sudah direndam gilas tipis lalu garis-garis menggunakan pisau agar berserat. Lalu gulung memanjang..
- Lalu gulung berlawanan arah dan tumpuk..
- Gilas lagi tapi jangan terlalu ditekan agar serat tidak hilang..
- Lelehkan margarine lalu panggang parata dengan api kecil jangan lupa di balik ditambah margarin makin enak biar gurihnya rata 😋 Jika sudah ada coklat-coklat angkat..
- Ketika masih hangat remas agar seratnya kelihatan 😋.
- Makan malam ala-ala India + kearifan lokal kulup daun singkong 🤣 Happy cooking 😄.
Onion Paratha dan cheese Paratha banyak digemari disana. Bawang dan keju dicampurkan kedalam adonan pembuatan roti. Keduanya merupakan modifikasi rasa gurih yang adalah rasa asli roti Paratha. •Sedangkan di Indonesia sendiri roti ini banyak dikenal dengan Roti Maryam atau Roti Cane (berasal dari canai). In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry). Roti canai is more prevalent in Sumatra, especially in. sebenarnya sama hanya beda penamaan di setiap negara. roti maryam sama dengan canai , kalau di indonesia namanya maryam kalau di singapuran namanya paratha dan canai adalah varian dari paratha.